CHA DAO время для чая
Пуэр «Christmas mix №3»

Пуэр «Christmas mix №3», 75гр.

Нет в наличии
275 lei

В преддверии Нового года мы рады предложить вам уникальный набор Christmas mix №3 для ценителей чая. Откройте для себя мир пуэров с нашим специально подобранным ассортиментом из шести разнообразных видов. Этот набор - прекрасный способ познакомиться с богатыми вкусами шу и шен пуэров или сделать незабываемый подарок любителям чая. Включено в набор Christmas mix №3: Прессованный пуэр с розой (2 миниточа) – нежный и ароматный, с легкими цветочными нотками. Пуэр черный прессованный (2 миниточа) – классический и глубокий, с богатым и насыщенным вкусом. Белый пуэр «Оранж» (2 миниточа) – изысканная комбинация, где свежесть цитруса встречается с мягкостью белого чая. Шен пуэр «Зелёный медальон» (2 миниточа) – уникальный и освежающий, с легкими травяными оттенками. Шен пуэр с ароматом риса (2 миниточа) – экзотическое сочетание, придающее чаю утонченный и необычный вкус. Шен пуэр «Зеленый прессованный» (2 миниточа) – яркий и насыщенный, с великолепным зеленым оттенком. Каждый сорт в этом наборе раскрывает свою уникальную историю и традицию, приглашая вас в путешествие по миру высококачественного чая. Подарите себе и своим близким волшебство пуэров, и пусть каждая чашка будет наполнена теплом и уютом в эти зимние дни.

Доставим: 25 – 26.05.2026

Шу пуэр

Происхождение
Юньнань, Китай. Ферментированный чай с историей более 700 лет. Создаётся методом влажного скирдования.
Вкусовой профиль
Землистый, древесный с нотами орехов и сухофруктов. Мягкий, бархатистый вкус без горечи и терпкости.
Эффект и польза
Согревает, улучшает пищеварение, мягко тонизирует. Можно пить вечером - не мешает сну.
Хранение
В сухом проветриваемом месте, вдали от запахов. С годами вкус становится мягче и глубже.

Как правильно заваривать

Заваривание чая методом пролива в гайвани или исинском чайнике
Метод Гунфу
Температура воды
80-95°C
Оптимальная температура для этого чая
Время пролива
10-30 сек
Увеличивать на 5-10 сек с каждым проливом
Количество чая
5-7 гр
На 100-150 мл воды (гайвань/чайник)
Количество проливов
5-7
Отлично держит многократное заваривание

Первую заварку рекомендуется слить - это «пробуждает» чай и смывает чайную пыль. Промывка длится 5-10 секунд.

Заваривание чая настаиванием в чайнике (типоте) или френч-прессе
Настаивание
Температура воды
90-95°C
Оптимальная температура для этого чая
Время заваривания
2-5 мин
Не передерживайте, чтобы избежать горечи
Количество чая
6-12 гр
На 300-500 мл воды (большой чайник)
Количество заварок
1-2
Увеличивайте время на 1-2 мин

Европейский способ даёт менее насыщенный, но более привычный вкус. Подходит для знакомства с чаем.

Приготовление чая методом варки в чайнике или котелке
Варка
Температура воды
100°C
Оптимальная температура для этого чая
Время варки
5-10 мин
На слабом огне, без активного кипения
Количество чая
8-20 гр
На 1-1.5 литра воды
Посуда
Стекло/керамика
Жаропрочный чайник или специальный сосуд

Варка полностью раскрывает вкус выдержанного пуэра. Попробуйте добавить немного сока — вишнёвого или грейпфрутового — получится необычный и яркий напиток.