Shu Puerh «Lingou de aur»
800 lei
Puer «Christmas mix №3», 75gr.
Nu este în stoc
275 lei
În ajunul Anului Nou, suntem bucuroși să vă oferim setul unic Christmas mix №3 pentru cunoscătorii de ceai. Descoperiți lumea puerurilor cu selecția noastră special aleasă de șase tipuri diferite. Acest set este o modalitate excelentă de a vă familiariza cu gusturile bogate ale puerurilor shu și sheng sau de a face un cadou de neuitat iubitorilor de ceai. Inclus în setul Christmas mix №3: Puer presat cu trandafir (2 mini-tuocha) – delicat și aromat, cu note florale subtile. Puer negru presat (2 mini-tuocha) – clasic și profund, cu un gust bogat și intens. Puer alb «Portocaliu» (2 mini-tuocha) – o combinație rafinată unde prospețimea citricelor întâlnește finețea ceaiului alb. Sheng puer «Medalion Verde» (2 mini-tuocha) – unic și revigorant, cu nuanțe ușoare de ierburi. Sheng puer cu aromă de orez (2 mini-tuocha) – o combinație exotică care conferă ceaiului un gust rafinat și neobișnuit. Sheng puer «Verde presat» (2 mini-tuocha) – vibrant și intens, cu o magnifică nuanță de verde. Fiecare varietate din acest set dezvăluie propria sa poveste și tradiție unică, invitându-vă într-o călătorie prin lumea ceaiului de înaltă calitate. Oferiți-vă și celor dragi magia puerurilor și lăsați ca fiecare ceașcă să fie plină de căldură și confort în aceste zile de iarnă.
熟
Shu Puer
Origine
Yunnan, China. Ceai fermentat cu o istorie de peste 700 de ani. Se obține prin metoda de fermentare umedă în grămezi.
Profil gustativ
Pământos, lemnos, cu note de nuci și fructe uscate. Gust moale, catifelat, fără amăreală sau astringență.
Efect și beneficii
Încălzește, îmbunătățește digestia, tonifică ușor. Poate fi consumat seara — nu afectează somnul.
Păstrare
Într-un loc uscat și ventilat, departe de mirosuri. Cu anii, gustul devine mai moale și mai profund.
Cum se prepară corect
Metoda Gongfu
Temperatura apei
80-95°C
Temperatura optimă pentru acest ceai
Durata infuziei
10-30 sec
Măriți cu 5-10 sec la fiecare infuzie
Cantitatea de ceai
5-7 gr
La 100-150 ml de apă (gaiwan/ceainic)
Numărul de infuzii
5-7
Suportă excelent infuziile multiple
Se recomandă să turnați prima infuzie — aceasta „trezește" ceaiul și îndepărtează praful de ceai. Clătirea durează 5-10 secunde.
Infuzare
Temperatura apei
90-95°C
Temperatura optimă pentru acest ceai
Durata infuzării
2-5 min
Nu lăsați prea mult pentru a evita amăreala
Cantitatea de ceai
6-12 gr
La 300-500 ml de apă (ceainic mare)
Numărul de infuzări
1-2
Măriți durata cu 1-2 min
Metoda europeană oferă un gust mai puțin intens, dar mai familiar. Potrivită pentru a face cunoștință cu ceaiul.
Fierbere
Temperatura apei
100°C
Temperatura optimă pentru acest ceai
Durata fierberii
5-10 min
La foc mic, fără fierbere activă
Cantitatea de ceai
8-20 gr
La 1-1,5 litri de apă
Vas
Sticlă/ceramică
Ceainic termorezistent sau vas special
Fierberea dezvăluie complet gustul puerh-ului maturat. Încercați să adăugați puțin suc — de vișine sau grapefruit — veți obține o băutură neobișnuită și vibrantă.
