Адрес магазина: Молдова, г. Кишинев, Ботаника, ул. Николай Зелинский, 26/1

Телефон: +373 79 585 984

Почта для связи: info@cha-dao.md

Время работы: Пн-Вс 10:00–20:00 (Без выходных)

Красная матча (Маття), 50гр.

Регион: China
(1 оценка)
Нет в наличии

Что такое Красная Матча и из чего ее делают? Само слово «матча» (вообще, на японском это слово произносится «маття», а у нас привыкли к кальке с английского варианта Matcha) переводится с японского как "растертый чай". То есть, буквально, это порошковый чай, полученный путем перемалывания сухого сырья (в случае с зеленой матчей - чайных листьев, синей матчи - соцветий клитории тройчатой, розовой матчи - плодов питахайи). Состав: красная матча производится из высушенного сока обыкновенной красной свеклы. Внешний вид: красная матча выглядит как мелкодисперсная, однородная пудра темно-красного или свекольного цвета. Современные нутрициологи признали знакомую всем нам свеклу новым суперфудом! Свекла - это настоящий источник полезных веществ, минералов и витаминов: витамин С, витамины группы В, фолиевая кислота, калий, кальций, железо, марганец, фосфор, азот-содержащие соединения, антиоксиданты, клетчатка и др. Свекла богата содержанием аминокислот и сахаров (ведь этот корнеплод достаточно сладкий). За яркий цвет свеклы отвечают специальные вещества-пигменты: основной красный цвет свекле дарят содержащиеся в ней бетацианины (в частности, бетанин), и еще в свекле есть небольшое количество желтого пигмента - бетаксантина.

Дополнительные характеристики

  • Крепость чая: 0/10
  • Стойкость к завариванию: 0/10
  • Сорт чая: Специальные/этнические чаи

Вам может понравиться

Цзин Лун «Османтус», миниточа с цветочками коричного дерева, 6гр.

Шу пуэр "Цзин Лун" с османтусом — элегантные миниточи, украшенные благоухающими лепестками османтуса...
20.00 MDL

«Безымянная Голова Слона», 100гр.

Шен Пуэр «Безымянная Голова Слона» 2022 года — это чай с характером дикой природы и дыханием джунгле...
375.00 MDL

Заварник Midori, 1500 мл., боросиликатное стекло, бамбук

Заварник из серии Midori предназначен для приготовления ароматных горячих напитков. Его объем равен ...
775.00 MDL

Исинский чайник «Бодхи», 350 мл. рыжий

Исинский чайник «Бодхи» — это не просто посуда, а тёплая точка опоры в ритуале чаепития. Его благоро...
800.00 MDL