Адрес магазина: Молдова, г. Кишинев, Ботаника, ул. Николай Зелинский, 26/1

Телефон: +373 79 585 984

Почта для связи: info@cha-dao.md

Время работы: Пн-Вс 10:00–20:00 (Без выходных)

Янлоудунский кирпичный черный чай, 260гр.

Регион: China
(1 оценка)
Цена: 500.00 MDL

По легенде, именно в городе Янлоудун начали выращивать первый чай в Китае. Со временем этот город стал частью Чиби, но чай по-прежнему известен как янлоудунский. Исторически кирпичный чай был повсеместным напитком, однако сегодня его основными потребителями остаются Тибет, Сибирь и Средняя Азия. И там его пьют по-настоящему!

Завод «Дунчжуан», один из шести в Чиби, ежегодно отправляет в Тибет 6 тысяч тонн этого чая. При населении всего 3,5 миллиона человек это впечатляющая цифра! Тибетцы традиционно заваривают кирпичный чай с молоком, маслом и солью — а вы, наверняка, слышали об этом ритуале.

Настой чая насыщенного ярко-оранжевого цвета, его вкус нежный и мягкий, а аромат неповторимый. Кирпич разделен на 36 сегментов, как плитка шоколада, что делает его удобным для использования. Вес каждого кирпича — 260 граммов, а одного кусочка — примерно 7 граммов, как раз на порцию.

Не стесняйтесь, отламывайте кусочек и наслаждайтесь этим уникальным чаем. Кто знает, возможно, вы почувствуете себя настоящим тибетским ламой!

Дополнительные характеристики

  • Крепость чая: 5/10
  • Стойкость к завариванию: 6/10
  • Сорт чая: Черный классический чай

Как правильно заварить

Температура
Заваривать чистой, не содержащей примесей, мягкой водой при температуре 90-95 °С
Время заваривания
Время одного пролива 10-20 секунд, постепенное увеличение с каждым проливом
Размер порции
Рекомендуемая порция сухого чая 5-7 грамм на 0.8-1 литр воды (золотое правило)
Как много раз
Рекомендуется пить проливами 5-7 раз, в зависимости от интервала проливов

Отзывы (0)

Вам может понравиться

Габа чай «Янтарная», 50гр.

Габа-чай, приготовленный по особой технологии ферментации без доступа кислорода, раскрывает многогра...
350.00 MDL

Матча мейкер «Elon Musk» (стальной)

Представляем вам Матча мейкер "Elon Musk" из нержавеющей стали. У вас есть специальное кимоно для пр...
400.00 MDL

«Восьмилетний аромат от Ботаника», 357гр.

Чайные снобы считают, что Шен Пу Эр нельзя пить, пока он не достиг восьмилетнего возраста. Мол, это...
1150.00 MDL

Индийский зеленый чай со вкусом Личи, регион Ассам, 50гр.

Откройте для себя экзотическое наслаждение с индийским зеленым чаем со вкусом личи, выращенным в рег...
85.00 MDL