Черный чай Янлоудунский кирпичный черный чай в разломе, 50гр.

По легенде, именно в городе Янлоудун начали выращивать первый чай в Китае. Со временем этот город стал частью Чиби, но чай по-прежнему известен как янлоудунский. Исторически кирпичный чай был повсеместным напитком, однако сегодня его основными потребителями остаются Тибет, Сибирь и Средняя Азия. И там его пьют по-настоящему!

Завод «Дунчжуан», один из шести в Чиби, ежегодно отправляет в Тибет 6 тысяч тонн этого чая. При населении всего 3,5 миллиона человек это впечатляющая цифра! Тибетцы традиционно заваривают кирпичный чай с молоком, маслом и солью — а вы, наверняка, слышали об этом ритуале.

Настой чая насыщенного ярко-оранжевого цвета, его вкус нежный и мягкий, а аромат неповторимый. Кирпич разделен на 36 сегментов, как плитка шоколада, что делает его удобным для использования. Вес каждого кирпича — 260 граммов, а одного кусочка — примерно 7 граммов, как раз на порцию.

Не стесняйтесь, отламывайте кусочек и наслаждайтесь этим уникальным чаем. Кто знает, возможно, вы почувствуете себя настоящим тибетским ламой!