Черный чай Черное руно из садов Эцтери, 50гр.

Регион: Georgia
(1 оценка)
160.00 MDL

В Грузии есть три вида производителей чая. 1-е — работают квадратно-гнездовым методом по методичке Сухумского обезьянего питомника. Чай у них дешевый и плохой. 2-е — мега-гуру. Они собирают чай только с диких деревьев и только в молодую луну. Чай у них хороший, но очень дорогой. И есть обычные чаеделы. Добросовестные и трудолюбивые. Чай у них хороший и по хорошей цене. В этом чае не видны типсы из-за несовершенства технологии. То есть они были, но при обжарке перетерлись. А вкус остался. Кстати, про вкус - напоминает Дянь Хун. Стоит попробовать!

Характеристики

  • Крепость чая: 4/10
  • Стойкость к завариванию: 2/10
  • Сорт чая: Черный классический чай
Упаковка/вес (всего)

Дополнительная информация

Черный листовой чай, включая плантационный чай, является одним из самых распространенных видов чая в мире, история его уходит в древние времена, но чтобы получить максимальное удовольствие от этого напитка, важно правильно его заваривать. При этом следует учитывать ряд факторов, которые влияют на финальный результат.

В первую очередь, стоит обращать внимание на качество воды, используемой для заваривания чая. Чистая питьевая вода (бутелированная) или фильтрованная вода являются наилучшим выбором. Чтобы сделать все корректно, необходимо использовать чайную посуду из керамики или стекла, которая не влияет на вкус и аромат чая. Также важно правильно дозировать чайные листья и соблюдать время заваривания, которое может колебаться в зависимости от сорта чая. Данный вид чай безумно сложно испортить тем неменее мы рекомендуем придерживаться следующих правил:

Температура
Заваривать чистой, не содержащей примесей, мягкой водой при температуре 95-100 °С
Время заваривания
Время одного пролива 10-30 секунд, постепенное увеличение с каждым проливом
Размер порции
Рекомендуемая порция сухого чая 5-7 грамм на 0.8-1 литр воды (золотое правило)
Как много раз
Рекомендуется пить проливами 1-3 раз, в зависимости от интервала проливов

Не стоит заваривать черный чай слишком долго, так как это может привести к горчинке и перенасыщенности вкуса. Идеальное время заваривания черного чая составляет от 30 секунд до 3 минут (в зависимости от выбранного чая). Также не стоит добавлять слишком много сахара или молока в чай (в целом мы против использования сахара), так как это может скрыть его насыщенный аромат. А если у вас остались еще вопросы, мы всегда будем рады ответить на них, пишите нам в Telegram или Whatsapp.


Отзывы (0)

Вам может понравиться

Сауасеп (чай с саусепом, гуанабана), 50гр.

Сауасеп, также известный как гуанабана или сирсак, является экзотическим фруктом, произрастающим на ...
110.00 MDL

Гайвань Hammered Glass+керамика, 150 мл., 0гр.

Мега-гайвань для настоящего ценителя. Технология hammered glass (кованое стекло, отбитое стекло) - э...
650.00 MDL

Чайник-заварник QH-TP33 «Гигант», 1600 мл., 50гр.

Этот боросиликатный чайник предназначен в первую очередь для варки чая по методу Лу Юя на открытом о...
1000.00 MDL

Кофе Montana «Эфиопия Иргачеффе», 100% арабика, 150гр.

Кофе Montana "Эфиопия Иргачеффе" - это уникальный кофейный опыт, который позволяет окунуться в мир с...
275.00 MDL