CHA DAO время для чая
Зеленый чай Ганпаудер (китайский порох)

Зеленый чай Ганпаудер (китайский порох), 50гр.

В наличии
90 lei

Любители зелёного чая Ганпаудер, не зря выделяют именно этот вид китайского напитка. Терпкий, с медовым послевкусием он уникален в своём роде, ведь его известность пришла из глубины веков, а об истоках создания гласят легенды. В народе, данный вид чаще называют “Чай Порох”, ” Китайский порох”, или же “Чжу-ча”. Существует две легенды, рассказывающие о “чае порохе”. В первой говорится о том, что с неба были посланы бесценные жемчужины, которые обронили дракон и феникс. А вторая, более реалистичная легенда, рассказывает об английском юноше, который имел отношение к торговле чая и сравнил его с ружейным порохом. Витамины и микроэлементы содержащихся в “китайском порохе”, могут вполне восполнить организм необходимыми компонентами. Так, в нем присутствуют витамины: А, В, С, Р, РР, К. И такие микроэлементы: железо, цинк, магний, селен, йод, кальций, теин, марганец, фенолы, пантотеновая кислота и другие. Марганец и витамин В2, занимают самое первое место по количеству витаминов и микроэлементов в Ганпаудере.

Доставим: 30 – 01.05.2026
绿

Зеленый чай

Происхождение
Китай, Индия, Корея и другие регионы. Минимальная обработка сохраняет природную свежесть листа. Один из древнейших видов чая с тысячелетней историей.
Вкусовой профиль
Травянистый, свежий с оттенками цветов, орехов или морских водорослей в зависимости от региона. Объединяет все сорта лёгкость, чистота вкуса и приятная сладость.
Эффект и польза
Мягко бодрит, богат антиоксидантами, поддерживает тонус и ясность ума. Идеален для утра и первой половины дня — освежает без резкого эффекта.
Хранение
В герметичной упаковке, вдали от света, тепла и посторонних запахов. Пить лучше свежим — со временем зелёный чай теряет аромат и яркость вкуса.

Как правильно заваривать

Заваривание чая методом пролива в гайвани или исинском чайнике
Метод Гунфу
Температура воды
70-85°C
Оптимальная температура для этого чая
Время пролива
20-120 сек
Увеличивать на 5-10 сек с каждым проливом
Количество чая
5-7 гр
На 100-150 мл воды (гайвань/чайник)
Количество проливов
4-6
Отлично держит многократное заваривание

Первую заварку рекомендуется слить - это «пробуждает» чай и смывает чайную пыль. Промывка длится 5-10 секунд.

Заваривание чая настаиванием в чайнике (типоте) или френч-прессе
Настаивание
Температура воды
75-85°C
Оптимальная температура для этого чая
Время заваривания
1-3 мин
Не передерживайте, чтобы избежать горечи
Количество чая
6-12 гр
На 300-500 мл воды (большой чайник)
Количество заварок
1-3
Увеличивайте время на 1-2 мин

Европейский способ даёт менее насыщенный, но более привычный вкус. Подходит для знакомства с чаем.