Очень редко встречающийся зеленый китайский чай «Белая улитка», который собирают ранней весной в провинции Хунань. При заваривании этот чай дает прозрачный настой со свежим ароматом и бархатным вкусом. Удовольствие для настоящих ценителей. Свойства: Бодрит, Освежает, Для похудения, Для женщин
Первую заварку рекомендуется слить - это «пробуждает» чай и смывает чайную пыль. Промывка длится 5-10 секунд.
Европейский способ даёт менее насыщенный, но более привычный вкус. Подходит для знакомства с чаем.