CHA DAO время для чая
Индийский крупнолистовой зеленый чай, регион Ассам

Индийский крупнолистовой зеленый чай, регион Ассам, 50гр.

Нет в наличии
85 lei

Погрузитесь в элегантность и традиции с индийским крупнолистовым зеленым чаем высшего сорта из региона Ассам. Этот классический чай представляет собой воплощение чистоты и свежести, благодаря тщательно отобранным крупным листьям, которые сохраняют все свои природные свойства и аромат. Зеленый чай из Ассама отличается своим мягким, но насыщенным вкусом, который раскрывается с каждым глотком. Нежные травяные и цветочные ноты придают этому чаю утонченность, а легкая сладость делает его идеальным выбором для любого времени дня. Он освежает и бодрит, даря ощущение лёгкости и гармонии. Полезные свойства этого чая разнообразны и впечатляют. Зеленый чай богат антиоксидантами, которые помогают защитить клетки организма от повреждений, укрепляют иммунную систему и способствуют улучшению обмена веществ. Этот чай также известен своими успокаивающими и очищающими свойствами, что делает его идеальным выбором для поддержания здоровья и хорошего самочувствия.

Доставим: 04 – 05.05.2026
绿

Зеленый чай

Происхождение
Китай, Индия, Корея и другие регионы. Минимальная обработка сохраняет природную свежесть листа. Один из древнейших видов чая с тысячелетней историей.
Вкусовой профиль
Травянистый, свежий с оттенками цветов, орехов или морских водорослей в зависимости от региона. Объединяет все сорта лёгкость, чистота вкуса и приятная сладость.
Эффект и польза
Мягко бодрит, богат антиоксидантами, поддерживает тонус и ясность ума. Идеален для утра и первой половины дня — освежает без резкого эффекта.
Хранение
В герметичной упаковке, вдали от света, тепла и посторонних запахов. Пить лучше свежим — со временем зелёный чай теряет аромат и яркость вкуса.

Как правильно заваривать

Заваривание чая методом пролива в гайвани или исинском чайнике
Метод Гунфу
Температура воды
70-80°C
Оптимальная температура для этого чая
Время пролива
15-30 сек
Увеличивать на 5-10 сек с каждым проливом
Количество чая
6-9 гр
На 100-150 мл воды (гайвань/чайник)
Количество проливов
2-5
Отлично держит многократное заваривание

Первую заварку рекомендуется слить - это «пробуждает» чай и смывает чайную пыль. Промывка длится 5-10 секунд.

Заваривание чая настаиванием в чайнике (типоте) или френч-прессе
Настаивание
Температура воды
75-85°C
Оптимальная температура для этого чая
Время заваривания
1-3 мин
Не передерживайте, чтобы избежать горечи
Количество чая
6-12 гр
На 300-500 мл воды (большой чайник)
Количество заварок
1-3
Увеличивайте время на 1-2 мин

Европейский способ даёт менее насыщенный, но более привычный вкус. Подходит для знакомства с чаем.