Шен пуэр "Золотая капля первого урожая", 357гр.

Регион: Китай Юннань
(3 оценки)
900.00 MDL

Бюджетный шен первого урожая. Наши опасения, что он окажется водянистым (все-таки первый урожай) не оправдались. Вполне себе зачетный Пу Эр. В первом глотке традиционная китайская кисло-сладкая живость, которая сменяется травяной терпкостью. Очень освежает.

Характеристики

  • Крепость чая: 5/10
  • Год производства: 2020
  • Стойкость к завариванию: 5/10
  • Сорт чая: Зеленый пуэр (Шен)
Упаковка/вес (всего)

Дополнительная информация

Шен пуэр - это уникальный китайский чай, который проходит особый процесс ферментации и созревания, придавая ему особый вкус, аромат и полезные свойства. Правильное заваривание (к примеру методом пролива) шен пуэра является одним из ключевых факторов для того, чтобы насладиться всеми полезными свойствами, а главное - раскрыть его уникальный вкус и аромат.

Первым шагом является выбор качественной воды. Вода должна быть мягкой и не содержать примесей, к примеру хлора, чтобы не повлиять на вкус и качество чая. Для заваривания шен пуэра, мы рекомендуем использовать глиняный чайник или гайвань, чтобы обеспечить максимальное раскрытие его уникального вкуса. Шен пуэр очень легко испортить по этому мы рекомендуем придерживаться следующих правил:

Температура
Заваривать чистой, не содержащей примесей, мягкой водой при температуре 90-95 °С
Время заваривания
Время одного пролива 10-30 секунд, постепенное увеличение с каждым проливом
Размер порции
Рекомендуемая порция сухого чая 5-7 грамм на 0.8-1 литр воды (золотое правило)
Как много раз
Рекомендуется пить проливами 8-10 раз, в зависимости от интервала проливов

В целом, правильное заваривание пуэра - это не просто способ получить отличный вкус и аромат, но и возможность получить все полезные свойства этого уникального напитка. Придерживаясь рекомендаций и контролируя все этапы заваривания, вы сможете насладиться всеми его преимуществами и окунуться в мир традиционного китайского чая. А если у вас остались еще вопросы, мы всегда будем рады ответить на них, пишите нам в Telegram или Whatsapp.


Отзывы (0)

Вам может понравиться

Чжень Шань Сяо Чжун "Особый", 50гр.

Чжен Шань Сяо Чжун - это наиболее яркий представитель элитного китайского красного (черного) чая, он...
175.00 MDL

"Манго-лайм", 50гр.

Черный цейлонский чай с добавлением кусочков манго, листьев земляники и цедры лайма. «Манго-лайм» по...
80.00 MDL

Гун Мэй в стволе бамбука, 5гр.

В чайных кругах ходит много версий о том, что же такое Гун Мэй и с чем его пьют. Кто-то говорит, что...
20.00 MDL

"Женьшень улун", чай с женьшенем, 50гр.

Уникальный полуферментированный чай «Оолонг женьшень» собирается у горы Nanyue, что в провинции Huna...
180.00 MDL