Шен пуэр Королевский журавль из Биндао, 357гр.

Регион: China
(4 оценки)
1750.00 MDL

Чудо-шен из Биндао! Сырье высшего качества. Этот чай сначала было даже жалко пить, такой он красивый. В китайской культуре журавль почитаемая птица, посланец богов. Он символизирует бессмертие, процветание, счастье, семейное счастье и даже плодовитость. Журавли воплощают в себе такие нравственные качества как справедливость, мудрость, благородство. И это действительно благородный Шен. Хоть и молодой.

Характеристики

  • Крепость чая: 6/10
  • Год производства: 2020
  • Стойкость к завариванию: 6/10
  • Сорт чая: Зеленый пуэр (Шен)
Упаковка/вес (всего)

Дополнительная информация

Шен пуэр - это уникальный китайский чай, который проходит особый процесс ферментации и созревания, придавая ему особый вкус, аромат и полезные свойства. Правильное заваривание (к примеру методом пролива) шен пуэра является одним из ключевых факторов для того, чтобы насладиться всеми полезными свойствами, а главное - раскрыть его уникальный вкус и аромат.

Первым шагом является выбор качественной воды. Вода должна быть мягкой и не содержать примесей, к примеру хлора, чтобы не повлиять на вкус и качество чая. Для заваривания шен пуэра, мы рекомендуем использовать глиняный чайник или гайвань, чтобы обеспечить максимальное раскрытие его уникального вкуса. Шен пуэр очень легко испортить по этому мы рекомендуем придерживаться следующих правил:

Температура
Заваривать чистой, не содержащей примесей, мягкой водой при температуре 80-90 °С
Время заваривания
Время одного пролива 20-25 секунд, постепенное увеличение с каждым проливом
Размер порции
Рекомендуемая порция сухого чая 5-7 грамм на 0.8-1 литр воды (золотое правило)
Как много раз
Рекомендуется пить проливами 4-6 раз, в зависимости от интервала проливов

В целом, правильное заваривание пуэра - это не просто способ получить отличный вкус и аромат, но и возможность получить все полезные свойства этого уникального напитка. Придерживаясь рекомендаций и контролируя все этапы заваривания, вы сможете насладиться всеми его преимуществами и окунуться в мир традиционного китайского чая. А если у вас остались еще вопросы, мы всегда будем рады ответить на них, пишите нам в Telegram или Whatsapp.


Отзывы (0)

Вам может понравиться

Чай Да Хун Пао "Большой красный халат", ДХП, 50гр.

Об этом чае сложены сотни китайских легенд и мифов. О нем написаны десятки книг и снята масса видеор...
225.00 MDL

ГАБА чай (высокогорная, черная), 50гр.

Эталонный ГАБА-чай выращен в горах Алишань на высоте 1 200 метров. Сбор и производство этого сорта к...
300.00 MDL

Цзин Лун то ча "Три пагоды", 100гр.

Добрались мы и до шена "Три Пагоды". Это дерзкий, молодой, задорный чай. Не ищите тут глубоких после...
325.00 MDL

Те Гуань Инь «Мао Ча», 50гр.

Это не простой чай. Это - для знатоков. И Александр Друзь здесь не причем. Это сырье (Мао Ча) для Те...
240.00 MDL