Шу пуэр Прессованный пуэр «Высшего качества», Мэнхай, 100гр.

Регион: China
(2 оценки)
345.00 MDL

Блинчик эталонного качества от легендарного завода Мэнхай. 100 грамм совершенства. Нежное сырье, большое количество золотистых почек, отобранные листья, рассыпчатая прессовка. Примечательно то, что даже при крепком заваривании настой не становится черным, как нефть, а янтарно-красным. Аромат фантастический, в нем дружески объединились десятки нот: какао, шоколад, миндальный ликер, карамель, древесина, камфора. Это настоящее наслаждение для ваших вкусовых рецепторов!

Характеристики

  • Крепость чая: 6/10
  • Год производства: 2020
  • Стойкость к завариванию: 6/10
  • Сорт чая: Черный пуэр (Шу)
Упаковка/вес (всего)

Дополнительная информация

Шу пуэр – это один из самых уникальных сортов чая, который получает свой неповторимый вкус и аромат благодаря специальному процессу ферментации и созревания. Правильное заваривание шу пуэра является одним из ключевых факторов для того, чтобы раскрыть все его вкусовые и ароматические качества, а также сохранить все полезные свойства.

Одним из первых шагов в правильном заваривании шу пуэра является использование качественной воды. Вода должна быть мягкой и не содержать примесей, хлора и других вредных веществ, которые могут негативно повлиять на вкус и качество чая. Далее, для заваривания (методом пролива) мы рекомендуем использовать специальный глиняный чайник или гайвань, которые обеспечат максимальное раскрытие ароматов и вкусов. Мы рекомендуем придерживаться следующих правил:

Температура
Заваривать чистой, не содержащей примесей, мягкой водой при температуре 95-98 °С
Время заваривания
Время одного пролива 10-30 секунд, постепенное увеличение с каждым проливом
Размер порции
Рекомендуемая порция сухого чая 4-7 грамм на 0.8-1 литр воды (золотое правило)
Как много раз
Рекомендуется пить проливами 5-7 раз, в зависимости от интервала проливов

Эти рекомендации отлично подходят, когда у вас есть соответствующая посуда для заваривания чая. Однако, если вы не располагаете чайной посудой, не отчаивайтесь! Вы можете заваривать шу пуэр в различных емкостях, таких как термос (отличный вариат для похода или работы) или в изипоте. Главное, придерживаться определенных критериев, контролировать температуру воды и время заваривания, чтобы раскрыть все вкусовые и ароматические качества чая и сохранить его полезные свойства.


Отзывы (0)

Вам может понравиться

Сауасеп (чай с саусепом, гуанабана), 50гр.

Сауасеп, также известный как гуанабана или сирсак, является экзотическим фруктом, произрастающим на ...
110.00 MDL

«Cai Zhe Jin Fei Ye», 357гр.

Шен пуэр "Cai Zhe Jin Fei Ye" - это выдающийся чай с уникальной историей, который может придать ярко...
850.00 MDL

«Феерия», 50гр.

Чай «Феерия» - это черный чай с кусочками папайи, ананаса, клубники, лепестками цветов мальвы и розы...
110.00 MDL

«Луна и звезды», Дин Син, 357гр.

Это крутейший и один из старейших у нас Пу Эров. На первый взгляд выглядит он, конечно, подозрительн...
950.00 MDL