Шу пуэр Прессованный пуэр с розой, 50гр.

Регион: China
(4 оценки)
175.00 MDL

Особый китайский чай из провинции Юннань, выдержанный не менее 5 лет с добавлением чайной розы.

Характеристики

  • Крепость чая: 4/10
  • Год производства: 2021
  • Стойкость к завариванию: 4/10
  • Сорт чая: Черный пуэр (Шу)
Упаковка/вес (всего)

Дополнительная информация

Шу пуэр – это один из самых уникальных сортов чая, который получает свой неповторимый вкус и аромат благодаря специальному процессу ферментации и созревания. Правильное заваривание шу пуэра является одним из ключевых факторов для того, чтобы раскрыть все его вкусовые и ароматические качества, а также сохранить все полезные свойства.

Одним из первых шагов в правильном заваривании шу пуэра является использование качественной воды. Вода должна быть мягкой и не содержать примесей, хлора и других вредных веществ, которые могут негативно повлиять на вкус и качество чая. Далее, для заваривания (методом пролива) мы рекомендуем использовать специальный глиняный чайник или гайвань, которые обеспечат максимальное раскрытие ароматов и вкусов. Мы рекомендуем придерживаться следующих правил:

Температура
Заваривать чистой, не содержащей примесей, мягкой водой при температуре 95-98 °С
Время заваривания
Время одного пролива 10-30 секунд, постепенное увеличение с каждым проливом
Размер порции
Рекомендуемая порция сухого чая 4-7 грамм на 0.8-1 литр воды (золотое правило)
Как много раз
Рекомендуется пить проливами 3-6 раз, в зависимости от интервала проливов

Эти рекомендации отлично подходят, когда у вас есть соответствующая посуда для заваривания чая. Однако, если вы не располагаете чайной посудой, не отчаивайтесь! Вы можете заваривать шу пуэр в различных емкостях, таких как термос (отличный вариат для похода или работы) или в изипоте. Главное, придерживаться определенных критериев, контролировать температуру воды и время заваривания, чтобы раскрыть все вкусовые и ароматические качества чая и сохранить его полезные свойства.


Отзывы (0)

Вам может понравиться

Чай "Уи Жоу Гуй" (Корица с гор Уи), 50гр.

Название этого чая – словно строка из хайку: «Корица с гор Уи». И все в нем прекрасно: и вкус, и аро...
175.00 MDL

Прессованный пуэр (Бинг Ча), 50гр.

Шу Пуэр «Золотой бутон» — вкусный и полезный продукт. Его называют напитком долголетия, но нужно пра...
175.00 MDL

"Золотой Императорский", 500гр.

Ох! Это забытое ощущение камфорности. Восторг от старого доброго Гунтина. Золотой Дворцовый - это фа...
1500.00 MDL

Чайник-заварник Samadoyo S-051h, 900 мл, 0гр.

Основная фишка этого чайника - фильтрующая спираль в носике. Для эстетов, которые хотят наслаждать в...
850.00 MDL