CHA DAO время для чая
Шу пуэр «Коллекционный Гунтин 2010-2017г.»

Шу пуэр «Коллекционный Гунтин 2010-2017г.», 357гр.

Нет в наличии
1200 lei

Этот чай был изготовлен из сырья 2010 года и запрессован в 2017 году. Он предназначен для тех, кто ищет утреннее побег от работы и желает окунуться в ароматы земли, орехов, морских водорослей и прохладного эвкалипта. Помимо этого, он также доступен по цене, не нанесет ущерба вашему бюджету! Прогрейте этот чай, и он раскроется в теплые оттенки шоколада, дерева и сухофруктов. Вначале заварки настой может быть мутным, но по мере продолжения чаепития он приобретет насыщенный ярко-рубиновый оттенок и станет прозрачным. Вкус этого Шу пуэра легкий с ореховыми нотками, с сухофруктами и черносливом в послевкусии. Он не слишком крепок, но приятно подразнивает горло. Этот чай идеально подходит для легкого чаепития, когда вы не готовы к сильным нагрузкам. Ароматы этого чая просто восхитительны! Они настраивают вас на позитивный лад и заставляют почувствовать себя превосходно. В пустой чашке вы обнаружите ноты инжира, камфоры и апельсиновой корки, которые неосознанно останутся после того, как вы выпьете весь чай. Так что несмотря на свою доступную цену, этот Шу пуэр является отличным выбором и дарит приятные впечатления. Я уверена, что вы будете довольны его вкусом и ароматом!

Доставим: 15 – 16.05.2026

Шу пуэр

Происхождение
Юньнань, Китай. Ферментированный чай с историей более 700 лет. Создаётся методом влажного скирдования.
Вкусовой профиль
Землистый, древесный с нотами орехов и сухофруктов. Мягкий, бархатистый вкус без горечи и терпкости.
Эффект и польза
Согревает, улучшает пищеварение, мягко тонизирует. Можно пить вечером - не мешает сну.
Хранение
В сухом проветриваемом месте, вдали от запахов. С годами вкус становится мягче и глубже.

Как правильно заваривать

Заваривание чая методом пролива в гайвани или исинском чайнике
Метод Гунфу
Температура воды
95-100°C
Оптимальная температура для этого чая
Время пролива
10-30 сек
Увеличивать на 5-10 сек с каждым проливом
Количество чая
5-7 гр
На 100-150 мл воды (гайвань/чайник)
Количество проливов
5-8
Отлично держит многократное заваривание

Первую заварку рекомендуется слить - это «пробуждает» чай и смывает чайную пыль. Промывка длится 5-10 секунд.

Заваривание чая настаиванием в чайнике (типоте) или френч-прессе
Настаивание
Температура воды
90-95°C
Оптимальная температура для этого чая
Время заваривания
2-5 мин
Не передерживайте, чтобы избежать горечи
Количество чая
6-12 гр
На 300-500 мл воды (большой чайник)
Количество заварок
1-2
Увеличивайте время на 1-2 мин

Европейский способ даёт менее насыщенный, но более привычный вкус. Подходит для знакомства с чаем.

Приготовление чая методом варки в чайнике или котелке
Варка
Температура воды
100°C
Оптимальная температура для этого чая
Время варки
5-10 мин
На слабом огне, без активного кипения
Количество чая
8-20 гр
На 1-1.5 литра воды
Посуда
Стекло/керамика
Жаропрочный чайник или специальный сосуд

Варка полностью раскрывает вкус выдержанного пуэра. Попробуйте добавить немного сока — вишнёвого или грейпфрутового — получится необычный и яркий напиток.