Шу пуэр «Вершина горы», 100гр.
Нет в наличии
350 lei
Шу пуэр "Вершина горы" - это ваш личный утренний туман, который обволакивает вершины гор, будя ваше сознание своей свежестью. Этот чай придает вам мощный и насыщенный вкус с оттенками сливочной карамели и нежного шоколада. Его глубокий аромат напоминает лесную чащу после дождя - свежий, древесный и немного терпкий. Пока вы наслаждаетесь Шу пуэром "Вершина горы", каждый глоток наполняет вас энергией, словно солнце восходит над горами и рассеивает туман. Этот чай способствует улучшению пищеварения и очищению организма, подобно прохладному ветру, который сметает всю грязь и пыль с вашей души. В итоге, Шу пуэр "Вершина горы" - это чай, который пробуждает все ваши чувства и оставляет незабываемый вкус и ощущение свежести, словно вы побывали на самой вершине горы и насладились панорамным видом с высоты птичьего полета. Он приносит вам гармонию и внутренний покой, позволяя вам взять глубокий вдох и ощутить мощь природы в каждой чашке. Подарите себе этот неповторимый опыт и погрузитесь в мир Шу пуэра "Вершина горы".
熟
Шу пуэр
Происхождение
Юньнань, Китай. Ферментированный чай с историей более 700 лет. Создаётся методом влажного скирдования.
Вкусовой профиль
Землистый, древесный с нотами орехов и сухофруктов. Мягкий, бархатистый вкус без горечи и терпкости.
Эффект и польза
Согревает, улучшает пищеварение, мягко тонизирует. Можно пить вечером - не мешает сну.
Хранение
В сухом проветриваемом месте, вдали от запахов. С годами вкус становится мягче и глубже.
Как правильно заваривать
Метод Гунфу
Температура воды
95-100°C
Оптимальная температура для этого чая
Время пролива
10-30 сек
Увеличивать на 5-10 сек с каждым проливом
Количество чая
5-7 гр
На 100-150 мл воды (гайвань/чайник)
Количество проливов
5-8
Отлично держит многократное заваривание
Первую заварку рекомендуется слить - это «пробуждает» чай и смывает чайную пыль. Промывка длится 5-10 секунд.
Настаивание
Температура воды
90-95°C
Оптимальная температура для этого чая
Время заваривания
2-5 мин
Не передерживайте, чтобы избежать горечи
Количество чая
6-12 гр
На 300-500 мл воды (большой чайник)
Количество заварок
1-2
Увеличивайте время на 1-2 мин
Европейский способ даёт менее насыщенный, но более привычный вкус. Подходит для знакомства с чаем.
Варка
Температура воды
100°C
Оптимальная температура для этого чая
Время варки
5-10 мин
На слабом огне, без активного кипения
Количество чая
8-20 гр
На 1-1.5 литра воды
Посуда
Стекло/керамика
Жаропрочный чайник или специальный сосуд
Варка полностью раскрывает вкус выдержанного пуэра. Попробуйте добавить немного сока — вишнёвого или грейпфрутового — получится необычный и яркий напиток.
