Шу пуэр "Аромат рисовой весны" демистифицирует мифы и недоразумения, часто встречающиеся среди потребителей. Проливаем свет на загадочный ингредиент, известный как "номисян" или рисовый пуэр, развенчивая популярное заблуждение о его составе (в нём отсутствует рис). Секретом особенного аромата служит Semnostachya Menglaensis - редкое растение из семейства акантовых, растущее исключительно в уезде Мэнла в Юньнани, Китай. Это растение ценится за свои лечебные свойства, включая способность облегчать желудочные спазмы, удалять токсины и снижать температуру при простуде. В пуэре содержание этого ингредиента составляет всего 10% от общей массы, что делает вкус чая мягче и приятнее, преобразуя даже самые насыщенные и терпкие сорта в более мягкие и привлекательные на вкус. Этот шу пуэр - идеальный выбор для ценителей глубоких и насыщенных ароматов.
Первую заварку рекомендуется слить - это «пробуждает» чай и смывает чайную пыль. Промывка длится 5-10 секунд.
Европейский способ даёт менее насыщенный, но более привычный вкус. Подходит для знакомства с чаем.
Варка полностью раскрывает вкус выдержанного пуэра. Попробуйте добавить немного сока — вишнёвого или грейпфрутового — получится необычный и яркий напиток.