Порционный Шоу Мэй, 6гр.
В наличии
50 lei
Порционный белый чай Шоу Мэй 2024 года — это 6 граммов утончённого удовольствия, бережно упакованного для твоего удобства. Каждое заваривание — как лёгкий ритуал, способный наполнить утро спокойствием, а вечер — ароматной тишиной. Чай для тех, кто умеет наслаждаться моментом и ценит тонкие вкусы жизни.
Аромат раскрывается плавно и многослойно: сначала — цветы липы и пиона, затем мягкая свежесть скошенной травы и тёплый шлейф осенних листьев. Землистая основа вплетена в лёгкие кедровые оттенки, придающие напитку глубину и благородство.
Во вкусе — сладкие акценты шоколада, лёгкая кислинка сушёной кураги и сочные ноты яблока, дыни и персика. Всё это формирует гармоничный, гастрономически изысканный букет, который раскрывается с каждым глотком, будто чай рассказывает свою историю — неторопливо, деликатно, вкрадчиво.
Шоу Мэй не просто радует вкусом — он мягко бодрит, ускоряет умственную активность, освежает восприятие и помогает настроиться на ясный, спокойный ритм дня. Это идеальный спутник для тех, кто выбирает качество, лёгкость и гармонию.
白
Белый чай
Происхождение
Китай, провинция Фуцзянь. Минимальная обработка — листья лишь подвяливают и сушат. Самый нежный и деликатный вид чая.
Вкусовой профиль
Лёгкий, цветочный с медовыми и фруктовыми оттенками. Вкус тонкий, воздушный, с естественной сладостью и едва уловимой свежестью.
Эффект и польза
Богат антиоксидантами, мягко успокаивает и освежает. Не перегружает нервную систему — подходит для любого времени суток, включая вечер.
Хранение
В герметичной упаковке, вдали от света и влаги. Молодой белый чай свеж и лёгок, а выдержанный — раскрывает медовую глубину и плотность.
Как правильно заваривать
Метод Гунфу
Температура воды
70-80°C
Оптимальная температура для этого чая
Время пролива
10-30 сек
Увеличивать на 5-10 сек с каждым проливом
Количество чая
5-10 гр
На 100-150 мл воды (гайвань/чайник)
Количество проливов
4-8
Отлично держит многократное заваривание
Первую заварку рекомендуется слить - это «пробуждает» чай и смывает чайную пыль. Промывка длится 5-10 секунд.
Настаивание
Температура воды
75-85°C
Оптимальная температура для этого чая
Время заваривания
1-3 мин
Не передерживайте, чтобы избежать горечи
Количество чая
6-12 гр
На 300-500 мл воды (большой чайник)
Количество заварок
1-2
Увеличивайте время на 1-2 мин
Европейский способ даёт менее насыщенный, но более привычный вкус. Подходит для знакомства с чаем.
