CHA DAO время для чая
Белый чай Бай Му Дань «Белый лист»

Белый чай Бай Му Дань «Белый лист», 8гр.

В наличии
50 lei

Бай Му Дань "Белый Лист" - это высококачественный белый чай, который характеризуется своим нежным ароматом, легким вкусом и прозрачным настоем. Он изготавливается из молодых, нежных листьев чайного дерева, которые собирают вручную и тщательно просушивают на солнце. Процесс производства этого белого чая максимально сохраняет естественные свойства листьев и позволяет сохранить ценные антиоксиданты и минералы, благотворно влияющие на здоровье человека. Особенностью Бай Му Дань "Белый Лист" является его оригинальная фасовка - чай прессован в форме листа весом 8 грамм. Это делает его очень удобным для хранения и использования. Благодаря такой упаковке, чай сохраняет свою свежесть и аромат на долгое время, позволяя наслаждаться каждой чашкой этого уникального напитка.

Доставим: 22 – 23.05.2026

Белый чай

Происхождение
Китай, провинция Фуцзянь. Минимальная обработка — листья лишь подвяливают и сушат. Самый нежный и деликатный вид чая.
Вкусовой профиль
Лёгкий, цветочный с медовыми и фруктовыми оттенками. Вкус тонкий, воздушный, с естественной сладостью и едва уловимой свежестью.
Эффект и польза
Богат антиоксидантами, мягко успокаивает и освежает. Не перегружает нервную систему — подходит для любого времени суток, включая вечер.
Хранение
В герметичной упаковке, вдали от света и влаги. Молодой белый чай свеж и лёгок, а выдержанный — раскрывает медовую глубину и плотность.

Как правильно заваривать

Заваривание чая методом пролива в гайвани или исинском чайнике
Метод Гунфу
Температура воды
75-85°C
Оптимальная температура для этого чая
Время пролива
10-30 сек
Увеличивать на 5-10 сек с каждым проливом
Количество чая
5-7 гр
На 100-150 мл воды (гайвань/чайник)
Количество проливов
6-9
Отлично держит многократное заваривание

Первую заварку рекомендуется слить - это «пробуждает» чай и смывает чайную пыль. Промывка длится 5-10 секунд.

Заваривание чая настаиванием в чайнике (типоте) или френч-прессе
Настаивание
Температура воды
75-85°C
Оптимальная температура для этого чая
Время заваривания
1-3 мин
Не передерживайте, чтобы избежать горечи
Количество чая
6-12 гр
На 300-500 мл воды (большой чайник)
Количество заварок
1-2
Увеличивайте время на 1-2 мин

Европейский способ даёт менее насыщенный, но более привычный вкус. Подходит для знакомства с чаем.