Зеленый чай «Зеленый кенийский пурпурный», 50гр.

Регион: Kenya
(1 оценка)
Цена: 240.00 MDL

Кенийский пурпурный — это зеленый чай, только произведенный из пурпурных листьев, богатых антоцианами. Его чаинки в сухом виде имеют темно-бурый цвет, а в разваренном — серо-буро-зеленый. Настой - такого же цвета. Но если капнуть в него каплю лимонного сока - он стаент красно-розовым! Магия антоцианов в кислой среде. На вкус чай слегка терпкий, бархатистый, с нотками малины и клубники. В морозильнике заварку лучше не хранить. Немного полежав, он усиливает свой ягодный вкус. По крайней мере так показалось.

Дополнительные характеристики

  • Крепость чая: 3/10
  • Стойкость к завариванию: 2/10
  • Сорт чая: Зеленый чай (Люй-Ча)

Как правильно заварить

Температура
Заваривать чистой, не содержащей примесей, мягкой водой при температуре 75-85 °С
Время заваривания
Время одного пролива 30-60 секунд, постепенное увеличение с каждым проливом
Размер порции
Рекомендуемая порция сухого чая 5-7 грамм на 0.8-1 литр воды (золотое правило)
Как много раз
Рекомендуется пить проливами 3-5 раз, в зависимости от интервала проливов

Отзывы (0)

Вам может понравиться

Чай «Лемонграсс», 50гр.

Чай "Лемонграсс" представляет собой настойку лимонной травы, известной также как цимбопогон или лимо...
80.00 MDL

Фруктовая смесь «Наглый фрукт», 50гр.

Фруктовая смесь, состоящая из кусочков яблока, папайи, смородины, лепестков гибискуса – вот то, что ...
125.00 MDL

Бамбуковый венчик для матчи

Бамбуковый венчик для матчи является традиционным инструментом, необходимым для приготовления этого ...
425.00 MDL

«Ранняя весна в диком лесу Линьцан», 357гр.

В Линьцане больше видов чайных деревьев, чем во всем остальном Юньнане. Именно поэтому эта чайная те...
1300.00 MDL