Зеленый чай "Зеленый кенийский пурпурный", 50гр.

Регион: Kenya
(1 оценка)
160.00 MDL

Кенийский пурпурный — это зеленый чай, только произведенный из пурпурных листьев, богатых антоцианами. Его чаинки в сухом виде имеют темно-бурый цвет, а в разваренном — серо-буро-зеленый. Настой - такого же цвета. Но если капнуть в него каплю лимонного сока - он стаент красно-розовым! Магия антоцианов в кислой среде. На вкус чай слегка терпкий, бархатистый, с нотками малины и клубники. В морозильнике заварку лучше не хранить. Немного полежав, он усиливает свой ягодный вкус. По крайней мере так показалось.

Характеристики

  • Крепость чая: 3/10
  • Год производства: 2022
  • Стойкость к завариванию: 2/10
  • Сорт чая: Зеленый чай (Люй-Ча)
Упаковка/вес (всего)

Дополнительная информация

Китайский зеленый чай - это не только изысканное угощение, но и полезный напиток, который может помочь улучшить общее состояние здоровья. Однако, чтобы получить максимальную пользу от чая, важно правильно его заваривать. В первую очередь, необходимо обращать внимание на качество воды, используемой для заваривания.

Использование некачественной воды может снизить качество чая и повлиять на его вкус и аромат. Лучше всего использовать фильтрованную воду или питьевую воду высокого качества, так как она не содержит лишних примесей (той же хлорки) и минералов, которые могут координально повлиять на вкус чая. Стоит отказаться от использования кипяченой воды, так как она может испортить вкус и аромат чая. Зеленый чай очень сложно испортить тем неменее мы рекомендуем придерживаться следующих правил:

Температура
Заваривать чистой, не содержащей примесей, мягкой водой при температуре 75-85 °С
Время заваривания
Время одного пролива 30-60 секунд, постепенное увеличение с каждым проливом
Размер порции
Рекомендуемая порция сухого чая 5-7 грамм на 0.8-1 литр воды (золотое правило)
Как много раз
Рекомендуется пить проливами 3-5 раз, в зависимости от интервала проливов

Особенностью зеленого чая является то, что он имеет нежный вкус и аромат, который нужно раскрыть правильным способом заваривания (к примеру методом пролива). Для этого необходимо использовать воду с температурой не выше 80-90 (90 градусов это придел для зеленого чая) градусов Цельсия и не заваривать чай слишком долго, чтобы не испортить его нежный вкус. Идеальное время заваривания зеленого чая составляет от 30 секунд до 3 минут. А если у вас остались еще вопросы, мы всегда будем рады ответить на них, пишите нам в Telegram или Whatsapp.


Отзывы (0)

Вам может понравиться

"Прессованный премиум пуэр", Сяо Ча, 50гр.

Особый китайский чай из провинции Юннань со своеобразным выраженным ароматом....
100.00 MDL

Чай "Павлин улун", 50гр.

Этот улун напомнил нам павлина. Самцы павлинов приманивают самочек, распуская свой хвост. Вот и этот...
180.00 MDL

"Ча Дао" Око Феникса , 50гр.

Этот чай собирают ранней весной высоко в горах. Молодые отборные листочки скручивают в форме миндаля...
200.00 MDL

Гун Мэй в стволе бамбука, 5гр.

В чайных кругах ходит много версий о том, что же такое Гун Мэй и с чем его пьют. Кто-то говорит, что...
20.00 MDL