Шен пуэр Йоу Ле Гу Шу "Дарящий наслаждение", 357гр.

Регион: China
(4 оценки)
860 MDL 990.00 MDL Экономия: 130 MDL

Разворачивая этот блинчик, мы обнаружили вкладыш, которой называется Ней-фей (nei-fei, 内飞). Нас заинтересовала надпись Йоу Ле Гу Шу. Гу Шу - это старые дервья, тут все понятно. А Йоу Ле? Оказалось, что это старое название деревни Цзиньо. Это поселение и местность к веверу от реки Ланьцан в Сишуанбаньна. "Цзинуо" - на языке одноименного племени означает «этническая группа, уважающая дядю». Эта малая, но гордая народность насчитывает 28 000 человек. Цзинуо считают, что именно они изобрели первый Пу Эр. Все свои чаи они делают по старинной технологии, Шу Пу Эров у них нет совсем. Все экологично, беспестицидно и натурально. И вкусно!

Характеристики

  • Крепость чая: 5/10
  • Год производства: 2019
  • Стойкость к завариванию: 5/10
  • Сорт чая: Зеленый пуэр (Шен)
Упаковка/вес (всего)

Дополнительная информация

Шен пуэр - это уникальный китайский чай, который проходит особый процесс ферментации и созревания, придавая ему особый вкус, аромат и полезные свойства. Правильное заваривание (к примеру методом пролива) шен пуэра является одним из ключевых факторов для того, чтобы насладиться всеми полезными свойствами, а главное - раскрыть его уникальный вкус и аромат.

Первым шагом является выбор качественной воды. Вода должна быть мягкой и не содержать примесей, к примеру хлора, чтобы не повлиять на вкус и качество чая. Для заваривания шен пуэра, мы рекомендуем использовать глиняный чайник или гайвань, чтобы обеспечить максимальное раскрытие его уникального вкуса. Шен пуэр очень легко испортить по этому мы рекомендуем придерживаться следующих правил:

Температура
Заваривать чистой, не содержащей примесей, мягкой водой при температуре 90-95 °С
Время заваривания
Время одного пролива 20-40 секунд, постепенное увеличение с каждым проливом
Размер порции
Рекомендуемая порция сухого чая 5-7 грамм на 0.8-1 литр воды (золотое правило)
Как много раз
Рекомендуется пить проливами 8-10 раз, в зависимости от интервала проливов

В целом, правильное заваривание пуэра - это не просто способ получить отличный вкус и аромат, но и возможность получить все полезные свойства этого уникального напитка. Придерживаясь рекомендаций и контролируя все этапы заваривания, вы сможете насладиться всеми его преимуществами и окунуться в мир традиционного китайского чая. А если у вас остались еще вопросы, мы всегда будем рады ответить на них, пишите нам в Telegram или Whatsapp.


Отзывы (0)

Вам может понравиться

"Весенние почки", 357гр.

Даже не спрашивайте, как нам это удалось. Такого удивительно старого Пу Эра, да и еще по такой прият...
1250.00 MDL

Фруктовая смесь "Безумный кролик", 50гр.

Натуральная фруктовая смесь на основе лепестков суданской розы с добавлением кусочков банана, ягод с...
125.00 MDL

Гайвань "Влюбленные рыбки", 260 мл., 50гр.

ОМГ, вы видели самую милую вещь на свете? Это фарфоровая Гайвань Влюбленные рыбки! Она похожа на п...
850.00 MDL

Шоколадный напиток "Rich Mild Hot", 1000гр.

Ищете идеальный напиток с богатым вкусом молочного шоколада? Попробуйте "Rich Mild Hot" от WOW CACAO...
500.00 MDL