Чай с бергамотом, известный в мире как Эрл Грей, содержит ароматический компонент, а именно – эфирное масло, изготовленное из кожуры сочных плодов бергамота. Растение издавна известно своими целебными свойствами, такими как укрепление организма, успокаивающее и расслабляющее действия, положительное влияние на пищеварение, эффективное профилактическое средство в сезон простуд.
Первую заварку рекомендуется слить - это «пробуждает» чай и смывает чайную пыль. Промывка длится 5-10 секунд.
Европейский способ даёт менее насыщенный, но более привычный вкус. Подходит для знакомства с чаем.