Друзья, когда-нибудь вы пробовали индийский чай из сада Лиза Хилл? Это осенний Дарджилинг, который произрастает на крутых склонах гор и питается плодородной горной почвой. А климатические условия здесь просто уникальные! Солнечный свет, переменные облачности, дожди, ливни... Все это придает этому чаю истинное золотое достоинство в мире чая. А знаете что? Чайные кусты здесь получают идеальный дренаж благодаря крутым склонам, что означает, что в каждой чашке вы наслаждаетесь обилием вкуса и аромата. Дарджилинг составляет всего 1% всего чая, выращенного в Индии, и мы настолько счастливы, что можем поделиться этим изумительным напитком с вами! А что насчет вкуса индийского чая? Он, безусловно, божественный! Вы ощутите легкую горчинку, сладость и фруктовые нотки - ммм, прямо рот наполняется слюной!
Первую заварку рекомендуется слить - это «пробуждает» чай и смывает чайную пыль. Промывка длится 5-10 секунд.
Европейский способ даёт менее насыщенный, но более привычный вкус. Подходит для знакомства с чаем.