Шу пуэр "Весенние почки", 357гр.

Регион: China Yunnan
(1 оценка)
1060 MDL 1250.00 MDL Экономия: 190 MDL

Даже не спрашивайте, как нам это удалось. Такого удивительно старого Пу Эра, да и еще по такой приятной цене, мы давно не получали! Думали оставить себе и пить под одеялом ночью втихаря. Но совесть замучала. Поэтому, делимся с вами этим старичком. Заваривайте его любыми способами, хоть варите в котелке. Перезаварить не получится. Он останется бархатным, миндально-табачным офигенным Пу Эром. Настоящая находка!

Характеристики

  • Крепость чая: 6/10
  • Год производства: 2005
  • Стойкость к завариванию: 6/10
  • Сорт чая: Черный пуэр (Шу)
Упаковка/вес (всего)

Дополнительная информация

Шу пуэр – это один из самых уникальных сортов чая, который получает свой неповторимый вкус и аромат благодаря специальному процессу ферментации и созревания. Правильное заваривание шу пуэра является одним из ключевых факторов для того, чтобы раскрыть все его вкусовые и ароматические качества, а также сохранить все полезные свойства.

Одним из первых шагов в правильном заваривании шу пуэра является использование качественной воды. Вода должна быть мягкой и не содержать примесей, хлора и других вредных веществ, которые могут негативно повлиять на вкус и качество чая. Далее, для заваривания (методом пролива) мы рекомендуем использовать специальный глиняный чайник или гайвань, которые обеспечат максимальное раскрытие ароматов и вкусов. Мы рекомендуем придерживаться следующих правил:

Температура
Заваривать чистой, не содержащей примесей, мягкой водой при температуре 95 °С
Время заваривания
Время одного пролива 20-40 секунд, постепенное увеличение с каждым проливом
Размер порции
Рекомендуемая порция сухого чая 4-7 грамм на 0.8-1 литр воды (золотое правило)
Как много раз
Рекомендуется пить проливами 3-5 раз, в зависимости от интервала проливов

Эти рекомендации отлично подходят, когда у вас есть соответствующая посуда для заваривания чая. Однако, если вы не располагаете чайной посудой, не отчаивайтесь! Вы можете заваривать шу пуэр в различных емкостях, таких как термос (отличный вариат для похода или работы) или в изипоте. Главное, придерживаться определенных критериев, контролировать температуру воды и время заваривания, чтобы раскрыть все вкусовые и ароматические качества чая и сохранить его полезные свойства.


Отзывы (0)

Вам может понравиться

Мэнхай "Феникс Бан Чжана", 50гр.

В этом Пу Эре - все оттенки коричневого! Плотная прессовка и мэйцзысян (сливовый аромат). Рубиновый...
190.00 MDL

Чай Ройбуш "Калахари", 50гр.

Этнический южноафриканский напиток «Ройбуш «Калахари» - это классический ройбуш с добавлением зелено...
120.00 MDL

Цзин Лун "Дорожный", зеленый пуэр, 100гр.

В этом году мы серьезно увеличили ассортимент "американских" Пу Эров. Они, конечно же, китайские, но...
375.00 MDL

Чахай CP-16, 350 мл., 0гр.

Это чахай для компании. Человек на 6-7. Если вы счастливый обладатель такой большой чайной компании,...
450.00 MDL