Шу пуэр "Древние деревья Буланшани", 357гр.

Регион: China
(1 оценка)
990 MDL 1150.00 MDL Экономия: 160 MDL

Древние деревья - это прям натуральные деревья (возрастом более 250 лет) - высокие, с мощным стволом, большими ветками и крупными листьями. Они веками копили всю силу Буланьшанськой земли и вбирали в себя красоту и ароматы высокогорья. Этот Пу Эр бодрит посильнее по сравнению с чаями с обычных деревьев. Вкус и аромат - мощнее, но и горечь чувствуется больше. Бонус - пикантная фруктовая кислинка.

Характеристики

  • Крепость чая: 6/10
  • Год производства: 2012
  • Стойкость к завариванию: 6/10
  • Сорт чая: Черный пуэр (Шу)
Упаковка/вес (всего)

Дополнительная информация

Шу пуэр – это один из самых уникальных сортов чая, который получает свой неповторимый вкус и аромат благодаря специальному процессу ферментации и созревания. Правильное заваривание шу пуэра является одним из ключевых факторов для того, чтобы раскрыть все его вкусовые и ароматические качества, а также сохранить все полезные свойства.

Одним из первых шагов в правильном заваривании шу пуэра является использование качественной воды. Вода должна быть мягкой и не содержать примесей, хлора и других вредных веществ, которые могут негативно повлиять на вкус и качество чая. Далее, для заваривания (методом пролива) мы рекомендуем использовать специальный глиняный чайник или гайвань, которые обеспечат максимальное раскрытие ароматов и вкусов. Мы рекомендуем придерживаться следующих правил:

Температура
Заваривать чистой, не содержащей примесей, мягкой водой при температуре 85-95 °С
Время заваривания
Время одного пролива 20-30 секунд, постепенное увеличение с каждым проливом
Размер порции
Рекомендуемая порция сухого чая 4-5 грамм на 0.8-1 литр воды (золотое правило)
Как много раз
Рекомендуется пить проливами 4-6 раз, в зависимости от интервала проливов

Эти рекомендации отлично подходят, когда у вас есть соответствующая посуда для заваривания чая. Однако, если вы не располагаете чайной посудой, не отчаивайтесь! Вы можете заваривать шу пуэр в различных емкостях, таких как термос (отличный вариат для похода или работы) или в изипоте. Главное, придерживаться определенных критериев, контролировать температуру воды и время заваривания, чтобы раскрыть все вкусовые и ароматические качества чая и сохранить его полезные свойства.


Отзывы (0)

Вам может понравиться

Чай Мате "Зеленый", 50гр.

Этнический южноамериканский напиток, состоящий из измельченных и высушенных листьев парагвайского па...
100.00 MDL

Цзинь Цзюнь Мэй (Золотые брови), 50гр.

Это не чай, а произведение искусства. Когда мы впервые его попробовали в Поднебесной, поняли, что хо...
150.00 MDL

СяГуань То Ча "Маленькая Франция", 250гр.

История этого Пу Эра началась в 1976 году. Именно тогда фабрика СяГуань представила его на выставке ...
1300.00 MDL

"Храм Неба Биндао", 357гр.

Биндао или Исландия - древняя чайная деревня в уезде Шуанцзян. Она славится своим богатым крупнолист...
900.00 MDL