Cafea naturală, cafea boabe, cafea măcinată în Chisinau

Curiozități interesante despre cafeaua pe care nu le știați

Cafeaua este mai mult decât o simplă băutură, este o lume întreagă, plină de povești uimitoare, fapte fascinante și aspecte încă neexplorate. Haideți să ne scufundăm împreună în acest flux nesfârșit de descoperiri uluitoare.

• Cafeaua a fost descoperită de capre: Conform unei legende, un păstor etiopian pe nume Kaldi a observat că caprele sale devin mai active și viguroase după ce mănâncă boabele unui anumit arbore. Aceste boabe, cum probabil ați ghicit deja, erau de cafea. Această descoperire a marcat începutul unei istorii lungi și glorioase a cafelei.
• Cafeaua este al doilea cel mai comercializat produs: Deși petrolul poate fi pe primul loc, cafeaua ocupă un solid al doilea loc în lume în ceea ce privește volumul de comerț internațional. Acest lucru se datorează faptului că cafeaua este solicitată în multe țări din lume, iar producția sa joacă un rol important în economia multor națiuni.
• Primul espresso a fost preparat în 1884: Espresso, băutura preferată a multor iubitori de cafea, a fost preparat pentru prima dată în 1884. Patentul pentru prima mașină de espresso a fost acordat lui Angelo Moriondo din Torino, Italia. Această invenție semnificativă a schimbat modurile de preparare a cafelei.
• Un arbore de cafea poate trăi până la 200 de ani: Deși poate trăi atât de mult, un arbore de cafea începe să dea roade abia după 3-4 ani de viață, iar vârful producției de fructe apare între 7-20 de ani.
• Cantitatea maximă de cafea este produsă în Brazilia: Brazilia este cel mai mare producător de cafea din lume, producând aproximativ o treime din toată cafeaua din lume. Acest lucru se datorează condițiilor climatice optime și ariei largi care sunt potrivite pentru cultivarea cafelei.
• Există două tipuri principale de boabe de cafea: Arabica și Robusta. Arabica, care are boabe mai mari și mai ascuțite, este considerată de o calitate superioară, având un gust mai moale și dulceag. În timp ce Robusta, care are boabe mai rotunde și mai mici, este în general mai tare și mai amară.
• Finlanda este țara cu cel mai mare consum de cafea per capita: Deși cafeaua provine din regiunile tropicale, Finlanda consumă în medie mai multă cafea pe persoană decât orice altă țară - aproximativ 12 kg pe an.

Astfel, cafeaua nu este doar o băutură. Este un simbol al istoriei, culturii, tradițiilor și economiei multor țări. Poate că data viitoare când vă veți bucura de ceașca de cafea de dimineață, veți aminti de aceste fapte și veți avea și mai mult respect pentru această băutură minunată.