Cafea boabe Tucano «Papua New Guinea», Arabica premium, 200gr.

Tucano Papua New Guinea — este 100% Arabica specialty cu un caracter rar și expresiv, produsă într-un mic lot limitat și prăjită în Republica Moldova. Procesarea naturală și scorul înalt Q87.5 fac din această cafea o descoperire pentru cunoscători ai unui espresso complex și suculent.

Viu și intens, acest soi se deschide în ceașcă cu note de vișină uscată, coacăză neagră și lichior de ciocolată. Corp dens, aciditate fructată expresivă și postgust lung, cu accente lichorate, transformă fiecare ceașcă într-o experiență gustativă completă.

Cafeaua din Papua este ceva special: terroir-ul regiunii conferă boabelor un caracter fructat-condimentat unic, iar procesarea naturală le amplifică dulceața și profunzimea. Partida Microlot înseamnă că această recoltă a fost culeasă la o altitudine specifică și procesată cu atenție maximă pentru calitate și aromă.

Ambalajul de 200 g este conceput într-un stil curat, minimalist, cu accent pe individualitatea soiului. Se potrivește pentru ceasca matinală de espresso intens sau ca un cadou gastronomic pentru adevărații iubitori de cafea.

Profilul soiului:

• Compoziție: 100% Arabica specialty
• Țara de origine: Papua Noua Guinee
• Locul prăjirii: Republica Moldova
• Procesare: Natural (naturală)
• Tipul lotului: Microlot
• Notă: Q87.5
• Note de degustare: lichior de ciocolată, vișină uscată, coacăză neagră
• Prăjire: medie (pentru espresso)
• Corp: plin, învăluitor
• Postgust: îndelungat, cu accente de lichior
• Extracție recomandată: espresso (40 ml), cafea (80–120 ml)
• Valabilitate: 12 luni de la data prăjirii (indicat pe ambalaj)