Ceai oolong «Peach»
225 lei
Da Hong Pao «Cadou», 40gr.
Nu este în stoc
250 lei
Descoperiți Da Hong Pao „Cadou”, prezentat într-o cutie elegantă de carton. În interior vă așteaptă 40 de grame de Da Hong Pao rafinat, un ceai care nu este doar o băutură, ci și o parte a artei și istoriei. Acest ceai vă transportă în lumea culturii chinezești a ceaiului, unde fiecare ceașcă este un eveniment deosebit. Ideal ca un cadou, Da Hong Pao va încânta orice cunoscător de ceai cu gustul și aroma sa splendidă. El trezește inspirația, favorizează relaxarea și armonia, transformând fiecare degustare de ceai într-o experiență meditativă. Cultivat și procesat cu o atenție deosebită pentru calitate, Da Hong Pao-ul nostru garantează un gust natural și bogat, fără aditivi și conservanți. Oferiți-vă sau celor dragi momente de adevărată plăcere.
乌
Oolong
Origine
China, Taiwan. Ceai semifermentat, între cel verde și cel roșu. Gradul de fermentare de la 15% la 80% determină caracterul fiecărui soi.
Profil gustativ
Oolong-urile deschise — florale, cremoase, cu prospețime de primăvară. Cele închise — intense, caramelizate, cu note de fructe coapte, fum și ciocolată.
Efect și beneficii
Tonifică ușor, îmbunătățește metabolismul și ridică dispoziția. Potrivit pentru orice moment al zilei datorită acțiunii echilibrate.
Păstrare
În ambalaj ermetic, departe de lumină și umiditate. Oolong-urile deschise sunt mai bune proaspete, cele închise pot căpăta profunzime în timp.
Cum se prepară corect
Metoda Gongfu
Temperatura apei
90-95°C
Temperatura optimă pentru acest ceai
Durata infuziei
10-30 sec
Măriți cu 5-10 sec la fiecare infuzie
Cantitatea de ceai
5-7 gr
La 100-150 ml de apă (gaiwan/ceainic)
Numărul de infuzii
5-7
Suportă excelent infuziile multiple
Se recomandă să turnați prima infuzie — aceasta „trezește" ceaiul și îndepărtează praful de ceai. Clătirea durează 5-10 secunde.
Infuzare
Temperatura apei
80-90°C
Temperatura optimă pentru acest ceai
Durata infuzării
1-3 min
Nu lăsați prea mult pentru a evita amăreala
Cantitatea de ceai
6-12 gr
La 300-500 ml de apă (ceainic mare)
Numărul de infuzări
1-2
Măriți durata cu 1-2 min
Metoda europeană oferă un gust mai puțin intens, dar mai familiar. Potrivită pentru a face cunoștință cu ceaiul.
-
-
«Da Hong Pao», medalie275 lei -
-
Ceai oolong «Peacock»200 lei -
Ceai «Mango Oolong»225 lei -
