Matcha japoneză, 50gr.

Матча - разновидность японского зеленого чая в виде порошка. Имеет приятную чайную горечь и душистый аромат. Один из способов приготовления 1. обычная кружка 300 мл 2. половина чайной ложки матче 3. обычный венчик 4. 1/2 кружки горячей воды (80С) 5. 1/2 кружки молока (желательно соевого или миндального, так как коровье молоко нивелирует все полезные вещества и антиоксиданты, содержащиеся в этом чае) 6. 1/2 чайной ложки меда, стевии, кленового сиропа Процесс приготовления: 1. половину чайной ложки матче добавьте в кружку 2. добавьте подогретую воду и хорошо перемешайте венчиком, чтобы матча посностью растворилась 3. нагрейте молоко, влейте половину кружку с растворенной матчей и перемешайте венчиком 4. добавьте выбранный вами подсластитель и снова перемешайте венчиком 5. взбейте остальное молоко в пену и добавьте ее в кружку с напитком