Adresa magazinului: Moldova, or. Chișinău, sectorul Botanica, strada Nicolae Zelinski 26/1
Telefon: +373 79 585 984
E-mail pentru contact: info@cha-dao.md
Program de lucru: Luni-Duminică 10:00-20:00 (Fara zile libere)
Ceainicul Tan Po Hu are o formă clasică de ceramică Yixing — rotunjită și joasă, cu un mâner comod și un cioc scurt. Volumul de 280 ml este ideal pentru două-trei persoane, suficient pentru o sesiune liniștită de ceai prin metoda infuziilor succesive. Pe pereți este gravat și pictat un ornament floral cu insecte — acest tip de decor se numește în tradiția chineză «flori și insecte» și simbolizează natura vie, plină de mișcare.
Este confecționat din argilă autentică Yixing — un material poros care, în timp, absoarbe aroma ceaiului și începe să «lucreze» în favoarea gustului băuturii. Tocmai de aceea cunoscătorii experimentați prepară într-un ceainic Yixing un singur tip de ceai — oolong, shu pu-erh sau ceai roșu. Cu cât îl folosești mai mult, cu atât gustul infuziei devine mai bogat. Argila menține bine temperatura, nu arde mâinile și nu lasă gusturi străine.
Forma Tan Po Hu este una dintre cele tradiționale din Yixing — largă și stabilă. Capacul se potrivește strâns în gura ceainicului și nu alunecă la înclinare. Ceainicul se ține ușor cu o singură mână, fixând capacul cu degetul. Este potrivit atât pentru ceaiul zilnic, cât și ca un cadou pentru cineva care apreciază cultura chineză a ceaiului.
Înainte de prima utilizare, ceainicul trebuie fiert în apă curată aproximativ douăzeci de minute — astfel se elimină resturile de praf de argilă rămase după ardere. Se spală doar cu apă fierbinte, fără detergent. În timp, pe pereții interiori va apărea un strat de depuneri de ceai — acest lucru este normal și chiar de dorit, nu trebuie îndepărtat.