Ceai GABA (de munte, negru)
425 lei
GABA de Smarald, 50gr.
Nu este în stoc
350 lei
GABA de Smarald este un ceai bogat în acid gamma-aminobutiric (GABA), care joacă un rol esențial în menținerea sănătății sistemului nervos. Acest ceai este produs utilizând o tehnologie avansată de fermentare în mediu lipsit de oxigen, conferindu-i proprietăți unice, inaccesibile în ceaiurile obișnuite.
Frunzele din soiul Jin Xuan, cunoscut și ca oolong de lapte, sunt recoltate la o altitudine de 1000 de metri pe muntele Alishan. Climatul și solurile unice din această regiune creează condițiile ideale pentru dezvoltarea caracteristicilor aromatice deosebite ale ceaiului. Combinația de procesare delicată și prăjire atentă oferă acestui ceai un buchet bogat de arome. Cu fiecare înghițitură, vă veți bucura de note de caise uscate, stafide, nuci, piersici, păducel și iarbă proaspăt cosită.
Fermentația ceaiului este sub 10%, ceea ce îl apropie de caracteristicile ceaiului alb, păstrând totodată un conținut ridicat de GABA — 148 mg la 100 g. GABA de Smarald nu doar încântă prin gust, dar susține calmul și armonia, făcându-l o alegere ideală pentru consumul zilnic.
Încercați acest ceai unic și descoperiți-i proprietăț
乌
GABA
Origine
China. Oolong prelucrat în mediu fără oxigen cu acumulare de aminoacidul GABA. Tehnologie unică ce îmbină tradiția cu știința.
Profil gustativ
Caramelizat, de miere, cu note de fructe coapte și o ușoară aciditate. Gustul este dens, rotund, cu o dulceață naturală pronunțată.
Efect și beneficii
Reduce anxietatea, relaxează, ajută la normalizarea somnului și a tensiunii arteriale. Ideal pentru seară — calmează blând, fără senzație de somnolență.
Păstrare
În ambalaj ermetic, departe de lumină și umiditate. Se păstrează bine, dar este mai bine de consumat în decurs de un an-doi pentru beneficii și vivacitate maximă a gustului.
Cum se prepară corect
Metoda Gongfu
Temperatura apei
80-90°C
Temperatura optimă pentru acest ceai
Durata infuziei
10-20 sec
Măriți cu 5-10 sec la fiecare infuzie
Cantitatea de ceai
5-7 gr
La 100-150 ml de apă (gaiwan/ceainic)
Numărul de infuzii
5-7
Suportă excelent infuziile multiple
Se recomandă să turnați prima infuzie — aceasta „trezește" ceaiul și îndepărtează praful de ceai. Clătirea durează 5-10 secunde.
Infuzare
Temperatura apei
85-95°C
Temperatura optimă pentru acest ceai
Durata infuzării
1-3 min
Nu lăsați prea mult pentru a evita amăreala
Cantitatea de ceai
8-12 gr
La 300-500 ml de apă (ceainic mare)
Numărul de infuzări
1-2
Măriți durata cu 1-2 min
Metoda europeană oferă un gust mai puțin intens, dar mai familiar. Potrivită pentru a face cunoștință cu ceaiul.