Acest ceai legat impresionează prin frumusețea sa, fiind cu siguranță unul dintre cele mai remarcabile din experiența mea. Gustul său este bogat și intens, având privilegiul de a împărtăși gustul împăraților.
Se recomandă să turnați prima infuzie — aceasta „trezește" ceaiul și îndepărtează praful de ceai. Clătirea durează 5-10 secunde.
Metoda europeană oferă un gust mai puțin intens, dar mai familiar. Potrivită pentru a face cunoștință cu ceaiul.