Zhou Gui din Munții Wee
250 lei
Da Hong Pao, Buddha presat, 500gr.
Nu este în stoc
2500 lei
Cufundați-vă în atmosfera de liniște cu ceaiul presat «Da Hong Pao» de 500 g. Acest ceai unic îmbină tradiții străvechi și spiritul meditației. Pe ambalaj este ilustrat un Buddha în meditație pe o parte și stâncile mărețe ale munților Wuyi pe cealaltă — simboluri ale liniștii interioare și ale tăriei, care inspiră în orice vreme.
În pachet cu ceaiul este inclus un suport elegant, care va face colecția dumneavoastră de ceai și mai impresionantă. «Da Hong Pao» este un ceai cu gust profund și bogat, capabil să umple fiecare ceașcă cu un moment de armonie.
乌
Oolong
Origine
China, Taiwan. Ceai semifermentat, între cel verde și cel roșu. Gradul de fermentare de la 15% la 80% determină caracterul fiecărui soi.
Profil gustativ
Oolong-urile deschise — florale, cremoase, cu prospețime de primăvară. Cele închise — intense, caramelizate, cu note de fructe coapte, fum și ciocolată.
Efect și beneficii
Tonifică ușor, îmbunătățește metabolismul și ridică dispoziția. Potrivit pentru orice moment al zilei datorită acțiunii echilibrate.
Păstrare
În ambalaj ermetic, departe de lumină și umiditate. Oolong-urile deschise sunt mai bune proaspete, cele închise pot căpăta profunzime în timp.
Cum se prepară corect
Metoda Gongfu
Temperatura apei
85-95°C
Temperatura optimă pentru acest ceai
Durata infuziei
10-20 sec
Măriți cu 5-10 sec la fiecare infuzie
Cantitatea de ceai
5-7 gr
La 100-150 ml de apă (gaiwan/ceainic)
Numărul de infuzii
5-7
Suportă excelent infuziile multiple
Se recomandă să turnați prima infuzie — aceasta „trezește" ceaiul și îndepărtează praful de ceai. Clătirea durează 5-10 secunde.
Infuzare
Temperatura apei
80-90°C
Temperatura optimă pentru acest ceai
Durata infuzării
1-3 min
Nu lăsați prea mult pentru a evita amăreala
Cantitatea de ceai
6-12 gr
La 300-500 ml de apă (ceainic mare)
Numărul de infuzări
1-2
Măriți durata cu 1-2 min
Metoda europeană oferă un gust mai puțin intens, dar mai familiar. Potrivită pentru a face cunoștință cu ceaiul.
-
-
-
-
«Da Hong Pao», medalie275 lei -
Ceai Oolong «Strawberry»225 lei -
Ceai oolong «Peach»225 lei