Shuei Jin Gui «O frunză — Buddha»

Shuei Jin Gui «O frunză — Buddha», 20gr.

Nu este în stoc
75 lei

Shuei Jin Gui, cunoscut drept «Broasca Țestoasă de Aur a Apei», este unul dintre acele ceaiuri despre care vorbește toată tineretul chinez azi. Și toate datorită unui videoclip viral în care un tânăr se întoarce acasă, se înconjoară de gadgeturi high-tech, își întinde în față un teanc de yuani și scoate… chiar acest ceai. Shuei Jin Gui a devenit simbolul zhengnengliang — «energia corectă», a gândirii pozitive, productivității și încrederii în ziua de mâine.

În aceste ritualuri moderne de preparare se ascunde un mesaj: e vremea să te trezești, să pornești pe calea armoniei interioare și a acțiunii active, nu să te îneci în filosofia tangping — a sta întins și a nu face nimic. Tocmai de aceea acest oolong închis, cules de pe stâncile Wușan, s-a transformat într-o băutură a noii valuri de motivație și responsabilitate personală.

Și, deși teancul de yuani nu a apărut în noptiera noastră, Shuei Jin Gui ne-a impresionat cu adevărat. Infuzia sa densă, untoasă, cu note de nucă și lemn te învăluie la început, apoi te trezește blând. O înghițitură — și nu mai ești leneș, ci îți faci planuri. A doua — iar respirația devine mai lină, mintea — mai limpede. Acest ceai te energizează și te liniștește în același timp, dă senzația de concentrare și, în același timp, stimulează ușor metabolismul, ajutând corpul să se simtă lejer.

Shuei Jin Gui «O frunză — Buddha» — nu este doar un ceai. Este o invitație de a te implica în viață. Încet, frumos, cu atenție la detalii. Vom mai bea. Poate o să funcționeze.

Livrăm: 03 – 04.05.2026

Oolong

Origine
China, Taiwan. Ceai semifermentat, între cel verde și cel roșu. Gradul de fermentare de la 15% la 80% determină caracterul fiecărui soi.
Profil gustativ
Oolong-urile deschise — florale, cremoase, cu prospețime de primăvară. Cele închise — intense, caramelizate, cu note de fructe coapte, fum și ciocolată.
Efect și beneficii
Tonifică ușor, îmbunătățește metabolismul și ridică dispoziția. Potrivit pentru orice moment al zilei datorită acțiunii echilibrate.
Păstrare
În ambalaj ermetic, departe de lumină și umiditate. Oolong-urile deschise sunt mai bune proaspete, cele închise pot căpăta profunzime în timp.

Cum se prepară corect

Prepararea ceaiului prin metoda infuziilor succesive în gaiwan sau ceainic Yixing
Metoda Gongfu
Temperatura apei
80-90°C
Temperatura optimă pentru acest ceai
Durata infuziei
10-20 sec
Măriți cu 5-10 sec la fiecare infuzie
Cantitatea de ceai
5-10 gr
La 100-150 ml de apă (gaiwan/ceainic)
Numărul de infuzii
4-8
Suportă excelent infuziile multiple

Se recomandă să turnați prima infuzie — aceasta „trezește" ceaiul și îndepărtează praful de ceai. Clătirea durează 5-10 secunde.

Prepararea ceaiului prin infuzare în ceainic (tipot) sau French press
Infuzare
Temperatura apei
80-90°C
Temperatura optimă pentru acest ceai
Durata infuzării
1-3 min
Nu lăsați prea mult pentru a evita amăreala
Cantitatea de ceai
6-12 gr
La 300-500 ml de apă (ceainic mare)
Numărul de infuzări
1-2
Măriți durata cu 1-2 min

Metoda europeană oferă un gust mai puțin intens, dar mai familiar. Potrivită pentru a face cunoștință cu ceaiul.