Fen Huang Dan Cong, FHDC
250 lei
Te Guan Yin «Ia-l cu tine», 6gr.
Nu este în stoc
50 lei
Descoperiți ceaiul Te Guan Yin „Ia-l cu tine” – o adevărată plăcere care va fi întotdeauna cu voi. Acest ceai în format compact păstrează toată plenitudinea gustului și aromei sale, oferind delicate nuanțe florale și note fructate la fiecare înghițitură. Este tovarășul perfect pentru aventurile dumneavoastră zilnice, fie că este vorba de o zi de lucru la birou, o călătorie sau o plimbare în parc. Te Guan Yin creează momente de plăcere și relaxare, oriunde v-ați afla. Nu pierdeți ocazia de a încerca acest ceai unic și de a face fiecare zi specială. Comandați-l acum pentru a vă bucura de gustul și aroma sa splendidă oriunde și oricând.
乌
Oolong
Origine
China, Taiwan. Ceai semifermentat, între cel verde și cel roșu. Gradul de fermentare de la 15% la 80% determină caracterul fiecărui soi.
Profil gustativ
Oolong-urile deschise — florale, cremoase, cu prospețime de primăvară. Cele închise — intense, caramelizate, cu note de fructe coapte, fum și ciocolată.
Efect și beneficii
Tonifică ușor, îmbunătățește metabolismul și ridică dispoziția. Potrivit pentru orice moment al zilei datorită acțiunii echilibrate.
Păstrare
În ambalaj ermetic, departe de lumină și umiditate. Oolong-urile deschise sunt mai bune proaspete, cele închise pot căpăta profunzime în timp.
Cum se prepară corect
Metoda Gongfu
Temperatura apei
80-85°C
Temperatura optimă pentru acest ceai
Durata infuziei
10-30 sec
Măriți cu 5-10 sec la fiecare infuzie
Cantitatea de ceai
5-7 gr
La 100-150 ml de apă (gaiwan/ceainic)
Numărul de infuzii
5-7
Suportă excelent infuziile multiple
Se recomandă să turnați prima infuzie — aceasta „trezește" ceaiul și îndepărtează praful de ceai. Clătirea durează 5-10 secunde.
Infuzare
Temperatura apei
80-90°C
Temperatura optimă pentru acest ceai
Durata infuzării
1-3 min
Nu lăsați prea mult pentru a evita amăreala
Cantitatea de ceai
6-12 gr
La 300-500 ml de apă (ceainic mare)
Numărul de infuzări
1-2
Măriți durata cu 1-2 min
Metoda europeană oferă un gust mai puțin intens, dar mai familiar. Potrivită pentru a face cunoștință cu ceaiul.
-
-
Zhou Gui din Munții Wee250 lei -
Ceai oolong Te Guan Yin275 lei -
-
Ceai «Mango Oolong»225 lei -
