Matcha verde japonez, 300gr.

Regiune: China
(3 evaluări)
Indisponibil

Матча, или маття, — это порошок из молодых чайных листьев. В отличие от листового чая матча не заливают кипятком и процеживают, а растворяют в воде. Напиток яркого зелёного цвета появился в Японии в конце XII века, когда буддийские монахи завезли в страну из Китая семена чая и изобрели собственный метод выращивания растения. Молодые чайные кусты для матча весной накрывают специальными конструкциями из тростника и соломы. Тень позволяет чаю сохранять яркий цвет и накапливать больше аминокислотAntioxidant Properties and Nutritional Composition of Matcha Green Tea и хлорофилла. Чтобы предотвратить распад полезных веществ, листья обрабатывают паром и вялят в течение нескольких недель, после чего размалывают в мелкий порошок. Традиционно матча заваривали особым способом и пили без добавок, но в наши дни на основе этого продукта стали готовить не только различные напитки, но и десерты. Кто‑то даже добавляет его в основные блюда.

Caracteristici

  • Intensitate: 0/10
  • Concentratie la infuzare: 0/10
  • Tip ceai: Ceaiuri speciale/etnice

Informații suplimentare

Temperatura
Se prepară cu apă curată și moale, fără impurități, la temperatura de 0-0 °C
Timpul de preparare
Timpul unei turnări este de 0-0 secunde, crește progresiv cu fiecare turnare
Cantitatea recomandată
Se recomandă 0-0 grame de ceai uscat la 0,8-1 litri de apă (regula de aur)
Cât de mult
Se recomandă să se bea în 0-0 runde de turnări, în funcție de intervalul dintre ele

Recenzii (0)

S-ar putea să vă placă

Arborele de tranziție de la Muntele Bangway, 100gr.

Acesta este un experiment unic al cultivatorilor de ceai din China. Copacul de tranziție reprezintă ...
325.00 MDL

Ceai de verbena cu lamaie, 50gr.

Verbena este un tonic, un remediu general de întărire și normalizare a metabolismului. Aceasta luptă...
70.00 MDL

«Lingou de aur», 250gr.

Un Pu-erh cadou minunat. Ambalaj strălucitor și vesel. Și ceaiul este la fel. Aromatic, revigorant, ...
750.00 MDL

Shu Puer în tulpină de bambus, 8gr.

Shu Puer în tulpină de bambus este un ceai cu o fermentare dublă unică. Inițial, ceaiul trece printr...
50.00 MDL