Matcha verde japonez, 300gr.

Regiune: China
(3 evaluări)
Indisponibil

Матча, или маття, — это порошок из молодых чайных листьев. В отличие от листового чая матча не заливают кипятком и процеживают, а растворяют в воде. Напиток яркого зелёного цвета появился в Японии в конце XII века, когда буддийские монахи завезли в страну из Китая семена чая и изобрели собственный метод выращивания растения. Молодые чайные кусты для матча весной накрывают специальными конструкциями из тростника и соломы. Тень позволяет чаю сохранять яркий цвет и накапливать больше аминокислотAntioxidant Properties and Nutritional Composition of Matcha Green Tea и хлорофилла. Чтобы предотвратить распад полезных веществ, листья обрабатывают паром и вялят в течение нескольких недель, после чего размалывают в мелкий порошок. Традиционно матча заваривали особым способом и пили без добавок, но в наши дни на основе этого продукта стали готовить не только различные напитки, но и десерты. Кто‑то даже добавляет его в основные блюда.

Caracteristici suplimentare

  • Intensitate: 0/10
  • Concentratie la infuzare: 0/10
  • Tip ceai: Ceaiuri speciale/etnice

S-ar putea să vă placă

Tong Pu, pu-erh în bambus (defilare), 100gr.

Aceste mici tablete sunt o versiune redusă a Pu-Erh-ului pe care îl cunoașteți deja, ambalate în bam...
400.00 MDL

Ceainic Yixing «MeiLi Sishi», 250 ml.

Ceainicul Yixing «MeiLi Sishi» — întruparea clasicismului rafinat în miniatură. Forma sa rotundă «Si...
900.00 MDL

Ceai verde japonez «Matcha», 50gr.

Ceaiul Matcha este o varietate unică de ceai verde care se distinge prin gustul său profund și istor...
250.00 MDL

Jing Long №179, 357gr.

Puerh 179 pentru cunoscătorii de puerh shu puternic! Puerh shu de la Manhai, calitatea a 7-a a frunz...
1100.00 MDL