Matcha verde japonez, 300gr.

Regiune: China
(3 evaluări)
Indisponibil

Матча, или маття, — это порошок из молодых чайных листьев. В отличие от листового чая матча не заливают кипятком и процеживают, а растворяют в воде. Напиток яркого зелёного цвета появился в Японии в конце XII века, когда буддийские монахи завезли в страну из Китая семена чая и изобрели собственный метод выращивания растения. Молодые чайные кусты для матча весной накрывают специальными конструкциями из тростника и соломы. Тень позволяет чаю сохранять яркий цвет и накапливать больше аминокислотAntioxidant Properties and Nutritional Composition of Matcha Green Tea и хлорофилла. Чтобы предотвратить распад полезных веществ, листья обрабатывают паром и вялят в течение нескольких недель, после чего размалывают в мелкий порошок. Традиционно матча заваривали особым способом и пили без добавок, но в наши дни на основе этого продукта стали готовить не только различные напитки, но и десерты. Кто‑то даже добавляет его в основные блюда.

Caracteristici suplimentare

  • Intensitate: 0/10
  • Concentratie la infuzare: 0/10
  • Tip ceai: Ceaiuri speciale/etnice

S-ar putea să vă placă

Ceai verde indian cu ghimbir, regiunea Assam, 50gr.

Cufundați-vă în lumea magică a aromelor cu ceaiul verde indian cu ghimbir din regiunea Assam. Acest ...
85.00 MDL

«Lapacho tecome», 50gr.

Lapacho reprezintă partea interioară a scoarței așa-numitului copac furnicător. Pentru a înțelege pa...
110.00 MDL

Ceai din plante «Calmo Plus», (30 pliculețe a câte 1,5 g), 45gr.

Ceaiul din plante «Calmo Plus» este alegerea ideală pentru cei care caută o modalitate naturală de a...
65.00 MDL

«Aroma de opt ani de la Botanic», 357gr.

Snobii de ceai consideră că nu se poate bea Shen Pu-erh până când nu atinge vârsta de opt ani. Ei sp...
1150.00 MDL