Зеленый чай «Манго-Клубника», 50gr.
În stoc
150 lei
Зелёный чай «Манго-Клубника» — купаж на основе китайской сенчи с добавлением белого чая Пай Му Тан и сушёных фруктов. Основу составляет сенча (69%), которая даёт плотный травянистый вкус, а белый чай (16%) смягчает его и добавляет лёгкую сладость.
В состав входят кусочки манго, ананаса, апельсина и клубники, а также лепестки бархатцев — они придают настою яркий фруктовый аромат с тропическими нотами. Вкус получается свежим, чуть кисловатым, с выраженной клубнично-манговой линией. Хорошо пьётся и в горячем виде, и охлаждённым — летом можно заварить покрепче и остудить со льдом.
Сенча в основе содержит кофеин, поэтому чай мягко бодрит и помогает сосредоточиться, но без резкого эффекта, как от кофе. Зелёный чай в сочетании с белым хорошо поддерживает обмен веществ, так что этот купаж часто выбирают те, кто следит за весом.
Заваривать лучше водой около 80 °С — кипяток сделает настой горьковатым и убьёт фруктовые ноты. Время заваривания — 2–3 минуты. Лист выдерживает 2–3 проливки, причём со второй заварки фруктовый вкус чуть отступает и сильнее проявляется сама сенча.
绿
Ceai verde cu adaosuri
Origine
Ceai verde din China, India și alte regiuni, cu adaosuri naturale. Florile, fructele de pădure, fructele și condimentele completează baza de ceai cu noi fațete.
Profil gustativ
De la delicatețea iasomiei până la strălucirea tropicală — fiecare blend este unic. Adaosurile subliniază prospețimea ceaiului verde, fără a-i acoperi caracterul natural.
Efect și beneficii
Energizează ușor, saturează cu antioxidanți și ridică dispoziția. Adaosurile naturale aduc proprietăți benefice suplimentare fiecărei cești.
Păstrare
În ambalaj ermetic, departe de lumină și mirosuri străine. Se consumă cel mai bine proaspăt — în timp, atât baza de ceai, cât și adaosurile pierd din vivacitatea aromei.
Cum se prepară corect
Metoda Gongfu
Temperatura apei
80-90°C
Temperatura optimă pentru acest ceai
Durata infuziei
10-30 sec
Măriți cu 5-10 sec la fiecare infuzie
Cantitatea de ceai
5-10 gr
La 100-150 ml de apă (gaiwan/ceainic)
Numărul de infuzii
4-6
Suportă excelent infuziile multiple
Se recomandă să turnați prima infuzie — aceasta „trezește" ceaiul și îndepărtează praful de ceai. Clătirea durează 5-10 secunde.
Infuzare
Temperatura apei
75-85°C
Temperatura optimă pentru acest ceai
Durata infuzării
1-3 min
Nu lăsați prea mult pentru a evita amăreala
Cantitatea de ceai
6-12 gr
La 300-500 ml de apă (ceainic mare)
Numărul de infuzări
1-3
Măriți durata cu 1-2 min
Metoda europeană oferă un gust mai puțin intens, dar mai familiar. Potrivită pentru a face cunoștință cu ceaiul.
