Ceaiul verde rafinat cu flori de iasomie. Este recoltat în provincia Hunan și oferă o infuzie transparentă și parfumată, cu un gust ușor dulceag. Stimulează, revigorează, ajută la slăbire, pentru femei.
Se recomandă să turnați prima infuzie — aceasta „trezește" ceaiul și îndepărtează praful de ceai. Clătirea durează 5-10 secunde.
Metoda europeană oferă un gust mai puțin intens, dar mai familiar. Potrivită pentru a face cunoștință cu ceaiul.