Adresa magazinului: Moldova, or. Chișinău, sectorul Botanica, strada Nicolae Zelinski 26/1
Telefon: +373 79 585 984
E-mail pentru contact: info@cha-dao.md
Program de lucru: Luni-Duminică 10:00-20:00 (Fara zile libere)
Vă prezentăm băutura de ciocolată "Vanilie-Burbon Madagascar" de la Wow Cacao, Olanda. Într-un ambalaj de 200 de grame se găsesc 50% cacao și 10-12% unt de cacao, iar gustul său special este dat de vanilia Madagascar, soiul Bourbon. Există două tipuri principale de vanilie în lume: Tahiti și Bourbon. Vanilia Bourbon își are numele de la insula Reunion (cunoscută anterior sub numele de Bourbon), situată la est de Madagascar. Acolo crește un soi unic de vanilie. Vanilia este o orhidee și până în secolul al XIX-lea a fost cultivată exclusiv în Mexic. La începutul secolului al XIX-lea, un aventurier francez a furat câteva tulpini de vanilie și le-a dus pe alt continent. Cu toate acestea, cultivarea vaniliei a fost dificilă din cauza particularităților polenizării sale, care putea fi realizată doar de albinele melipone mexicane. În 1841, un sclav în vârstă de 12 ani pe nume Edmond Albius a descoperit o metodă simplă de polenizare artificială a orhideelor de vanilie, care este folosită și astăzi. Datorită acestei descoperiri, vanilia a devenit mai accesibilă și a început să fie cultivată pe diferite continente. Bucurați-vă de gustul rafinat al băuturii de ciocolată "Vanilie-Burbon Madagascar", care trece prin mai multe etape de producție înainte de a ajunge pe masa voastră. Gustul și aroma acestei băuturi merită efortul depus!