Milk Oolong (oolong cu lapte)
275 lei
Ceai Oolong «Opt Nemuritori», 50gr.
Nu este în stoc
225 lei
Acest oolong este o adevărată minune, menită să lumineze calea către o profundă înțelegere de sine, conform legendei daoiste. Se recomandă să-l luați cu dumneavoastră în Carpați și să-l infuzați în liniștea dimineții. Ieșiți la aer curat, bucurați-vă de „Opt Nemuritori”, priviți cu atenție la peisajele uluitoare și ordonați-vă gândurile. Acest ceai pregătit cu măiestrie asigură o relaxare profundă și ajută la stăpânirea emoțiilor. Îmbogățiți-vă experiența meditativă și savurați fiecare moment, atingând armonia.
乌
Oolong
Origine
China, Taiwan. Ceai semifermentat, între cel verde și cel roșu. Gradul de fermentare de la 15% la 80% determină caracterul fiecărui soi.
Profil gustativ
Oolong-urile deschise — florale, cremoase, cu prospețime de primăvară. Cele închise — intense, caramelizate, cu note de fructe coapte, fum și ciocolată.
Efect și beneficii
Tonifică ușor, îmbunătățește metabolismul și ridică dispoziția. Potrivit pentru orice moment al zilei datorită acțiunii echilibrate.
Păstrare
În ambalaj ermetic, departe de lumină și umiditate. Oolong-urile deschise sunt mai bune proaspete, cele închise pot căpăta profunzime în timp.
Cum se prepară corect
Metoda Gongfu
Temperatura apei
80-90°C
Temperatura optimă pentru acest ceai
Durata infuziei
10-30 sec
Măriți cu 5-10 sec la fiecare infuzie
Cantitatea de ceai
5-7 gr
La 100-150 ml de apă (gaiwan/ceainic)
Numărul de infuzii
5-7
Suportă excelent infuziile multiple
Se recomandă să turnați prima infuzie — aceasta „trezește" ceaiul și îndepărtează praful de ceai. Clătirea durează 5-10 secunde.
Infuzare
Temperatura apei
80-90°C
Temperatura optimă pentru acest ceai
Durata infuzării
1-3 min
Nu lăsați prea mult pentru a evita amăreala
Cantitatea de ceai
6-12 gr
La 300-500 ml de apă (ceainic mare)
Numărul de infuzări
1-2
Măriți durata cu 1-2 min
Metoda europeană oferă un gust mai puțin intens, dar mai familiar. Potrivită pentru a face cunoștință cu ceaiul.
-
-
-
Ceai Oolong «Strawberry»225 lei -
Шуй Сянь из гор Уи, премиум75 lei -
-
Ceai oolong «Peach»225 lei