Superb Pu-Erh tânăr. Dar ce înseamnă vârsta pentru un Shu Pu-Erh? Aromat, cu o culoare portocalie vibrantă. Frumusețe! "Manta călătorului" este un Pu-Erh incredibil de ambițios, chiar îndrăzneț. Nu se potrivește deloc într-o casă liniștită.
Se recomandă să turnați prima infuzie — aceasta „trezește" ceaiul și îndepărtează praful de ceai. Clătirea durează 5-10 secunde.
Metoda europeană oferă un gust mai puțin intens, dar mai familiar. Potrivită pentru a face cunoștință cu ceaiul.
Fierberea dezvăluie complet gustul puerh-ului maturat. Încercați să adăugați puțin suc — de vișine sau grapefruit — veți obține o băutură neobișnuită și vibrantă.