Shu Puerh Chun Hao «Puful de primăvară», Menghai, 186gr.
Nu este în stoc
595 lei
675 lei
Economisiți 80 lei
Cel mai bun Pu Erh pentru călătorii. În primul rând, cântărește doar 186 de grame - jumătate dintr-un blat obișnuit. În al doilea rând, "Puf de primăvară" este deja împărțit în pătrățele porționate. Nu va trebui să vă luați cu voi un cuțit pentru a despărți acest blat de Pu Erh. În al treilea rând, este pur și simplu foarte gustos. Puf de primăvară înseamnă că materia primă pentru Pu Erh a fost culesă la începutul primăverii și s-au folosit mugurii de vârf, maximum 3 frunze.
熟
Shu Puer
Origine
Yunnan, China. Ceai fermentat cu o istorie de peste 700 de ani. Se obține prin metoda de fermentare umedă în grămezi.
Profil gustativ
Pământos, lemnos, cu note de nuci și fructe uscate. Gust moale, catifelat, fără amăreală sau astringență.
Efect și beneficii
Încălzește, îmbunătățește digestia, tonifică ușor. Poate fi consumat seara — nu afectează somnul.
Păstrare
Într-un loc uscat și ventilat, departe de mirosuri. Cu anii, gustul devine mai moale și mai profund.
Cum se prepară corect
Metoda Gongfu
Temperatura apei
90-95°C
Temperatura optimă pentru acest ceai
Durata infuziei
20-40 sec
Măriți cu 5-10 sec la fiecare infuzie
Cantitatea de ceai
4-7 gr
La 100-150 ml de apă (gaiwan/ceainic)
Numărul de infuzii
3-5
Suportă excelent infuziile multiple
Se recomandă să turnați prima infuzie — aceasta „trezește" ceaiul și îndepărtează praful de ceai. Clătirea durează 5-10 secunde.
Infuzare
Temperatura apei
90-95°C
Temperatura optimă pentru acest ceai
Durata infuzării
2-5 min
Nu lăsați prea mult pentru a evita amăreala
Cantitatea de ceai
6-12 gr
La 300-500 ml de apă (ceainic mare)
Numărul de infuzări
1-2
Măriți durata cu 1-2 min
Metoda europeană oferă un gust mai puțin intens, dar mai familiar. Potrivită pentru a face cunoștință cu ceaiul.
Fierbere
Temperatura apei
100°C
Temperatura optimă pentru acest ceai
Durata fierberii
5-10 min
La foc mic, fără fierbere activă
Cantitatea de ceai
8-20 gr
La 1-1,5 litri de apă
Vas
Sticlă/ceramică
Ceainic termorezistent sau vas special
Fierberea dezvăluie complet gustul puerh-ului maturat. Încercați să adăugați puțin suc — de vișine sau grapefruit — veți obține o băutură neobișnuită și vibrantă.
-
-
Crenguțe de Shu Pu-erh125 lei -
Shu Puerh «Lingou de aur»800 lei -
Shu Puerh «Cei Trei Înțelepți»400 lei -
Shu Puerh «Дань Уважения Иу»1200 lei -
Shu Puerh «Jing Long 159»700 lei