Fermieresc «Zori», To Cha, 100gr.
În stoc
400 lei
Shen puerul fermieresc "Zori" nu este doar un ceai, ci o adevărată călătorie în lumea ceaiurilor matinale. Când natura se trezește, iar dumneavoastră vă bucurați de ceața delicată, stând pe malul râului cu o ceașcă de ceai în mână, acest ceai este creat special pentru astfel de momente. Ce face "Zori" atât de special? Gust unic: "Zori" este un puer fermieresc, tânăr și îndrăzneț, care revigorează și răcorește cu gustul și aroma sa intensă. Aduce note luminoase de lemn și ierburi, umplând dimineața dumneavoastră cu energie. Impuls de vitalitate: Acest ceai este o sursă de forță și vivacitate. Vă ajută să vă treziți și să întâmpinați noua zi cu o dispoziție îmbunătățită. Răsărit în fiecare ceașcă: Pregătiți "Zori" dimineața, și veți simți cum soarele începe să se ridice în ceașca dumneavoastră. Va crea o atmosferă uimitoare, care va face dimineața dumneavoastră specială.
生
Sheng Puer
Origine
Yunnan, China. Uscare naturală fără fermentare artificială. Un ceai care trăiește și se transformă în timp, dezvăluind noi fațete ale gustului.
Profil gustativ
Floral, de miere, cu o ușoară astringență și accente proaspete de fructe. Gust viu, cu un postgust dulce și persistent.
Efect și beneficii
Energizează, limpezește mintea, crește concentrarea și îmbunătățește dispoziția. Mai bine de consumat în prima parte a zilei — oferă energie de lungă durată.
Păstrare
Într-un loc uscat și ventilat, departe de mirosuri. Odată cu maturarea, dezvăluie profunzime — sheng-ul tânăr și cel maturat sunt două ceaiuri diferite.
Cum se prepară corect
Metoda Gongfu
Temperatura apei
85-95°C
Temperatura optimă pentru acest ceai
Durata infuziei
10-30 sec
Măriți cu 5-10 sec la fiecare infuzie
Cantitatea de ceai
5-7 gr
La 100-150 ml de apă (gaiwan/ceainic)
Numărul de infuzii
6-9
Suportă excelent infuziile multiple
Se recomandă să turnați prima infuzie — aceasta „trezește" ceaiul și îndepărtează praful de ceai. Clătirea durează 5-10 secunde.
Infuzare
Temperatura apei
80-85°C
Temperatura optimă pentru acest ceai
Durata infuzării
1-3 min
Nu lăsați prea mult pentru a evita amăreala
Cantitatea de ceai
6-10 gr
La 300-500 ml de apă (ceainic mare)
Numărul de infuzări
1-3
Măriți durata cu 1-2 min
Metoda europeană oferă un gust mai puțin intens, dar mai familiar. Potrivită pentru a face cunoștință cu ceaiul.
