Sheng puerh «Frunza de Aur», Li Haoqian, Kunming

Sheng puerh «Frunza de Aur», Li Haoqian, Kunming, 45gr.

În stoc
250 lei

Sheng Pu-erh «Frunza de Aur» — este o formă mică a unui ceai mare. Li Haoqian l-a cules din frunze crescute pe versanții Daxueshan, în satul Sigui — un loc în care fiecare înghițitură e plină de lumină, dulceață și aer curat de munte.

Acest sheng de 45 de grame este practic țesut din frumusețea naturii: infuzia de un chihlimbar deschis strălucește la lumină ca mierea topită, iar aroma îmbină note ușoare fructate, prune afumate, o ceață florală, ecouri de orhidee și crizantemă. În frunza uscată — fum, în infuzie — mere, atât proaspete, cât și uscate, cu o aciditate caldă de fructe de pădure.

Gustul — dens și mătăsos, cu nuanțe de ierburi de pajiște, fructe uscate, miere, flori și ușoare accente mentolate-citrice. O astringență plăcută alternează cu dulceața mierii, creând senzația unei profunzimi naturale. Postgustul este moale, rotund, cu o răcorire mentolată abia perceptibilă, care se transformă într-o dâră dulce de miere.

Acest Pu-erh umple corpul cu energie, împrospătează percepția, accelerează gândirea și ajută să ieși din cotidian. E ca un ghid — spre interiorul tău și dincolo de agitație. Datorită originii sale puternic naturale și compoziției chimice bogate, este, de asemenea, un excelent antioxidant, care susține tonusul și echilibrul.

«Frunza de Aur» este o poveste spusă în limbajul gustului, aromelor și vântului de munte. Iar fiecare infuzie este un nou paragraf al ei.

Livrăm: 28 – 29.05.2026

Sheng Puer

Origine
Yunnan, China. Uscare naturală fără fermentare artificială. Un ceai care trăiește și se transformă în timp, dezvăluind noi fațete ale gustului.
Profil gustativ
Floral, de miere, cu o ușoară astringență și accente proaspete de fructe. Gust viu, cu un postgust dulce și persistent.
Efect și beneficii
Energizează, limpezește mintea, crește concentrarea și îmbunătățește dispoziția. Mai bine de consumat în prima parte a zilei — oferă energie de lungă durată.
Păstrare
Într-un loc uscat și ventilat, departe de mirosuri. Odată cu maturarea, dezvăluie profunzime — sheng-ul tânăr și cel maturat sunt două ceaiuri diferite.

Cum se prepară corect

Prepararea ceaiului prin metoda infuziilor succesive în gaiwan sau ceainic Yixing
Metoda Gongfu
Temperatura apei
80-95°C
Temperatura optimă pentru acest ceai
Durata infuziei
10-30 sec
Măriți cu 5-10 sec la fiecare infuzie
Cantitatea de ceai
5-10 gr
La 100-150 ml de apă (gaiwan/ceainic)
Numărul de infuzii
4-8
Suportă excelent infuziile multiple

Se recomandă să turnați prima infuzie — aceasta „trezește" ceaiul și îndepărtează praful de ceai. Clătirea durează 5-10 secunde.

Prepararea ceaiului prin infuzare în ceainic (tipot) sau French press
Infuzare
Temperatura apei
80-85°C
Temperatura optimă pentru acest ceai
Durata infuzării
1-3 min
Nu lăsați prea mult pentru a evita amăreala
Cantitatea de ceai
6-10 gr
La 300-500 ml de apă (ceainic mare)
Numărul de infuzări
1-3
Măriți durata cu 1-2 min

Metoda europeană oferă un gust mai puțin intens, dar mai familiar. Potrivită pentru a face cunoștință cu ceaiul.