Yanagi Bancha Fujieda

Yanagi Bancha Fujieda, 50gr.

Nu este în stoc
125 lei

Yanagi Bancha Fujieda este ceaiul nostru japonez de zi cu zi, cu calități unice. Acesta aparține varietății de ceai Bancha, care este colectat din frunze mari, prea crescute. Primăvara, aceste frunze nu sunt folosite pentru recoltare, deoarece în această perioadă a anului se poate obține un ceai de calitate superioară. Totuși, vara și toamna, când frunzele sunt ceva mai puțin calitative, japonezii înțelepți găsesc o utilizare pentru ele. Yanagi Bancha Fujieda se remarcă prin conținutul său mare de catehine, ceea ce înseamnă că are beneficii mai mari pentru sănătate. Cu toate acestea, acest lucru face ca gustul ceaiului să fie ușor amărui. Acest ceai devine companionul tău de încredere de zi cu zi, cu o ceașcă de care te poți bucura oricând. Yanagi Bancha Fujieda conține mai puțină cofeină decât ceaiul obișnuit, permițându-vă să vă bucurați de el chiar și înainte de culcare, fără griji. Astfel, vă puteți permite să vă relaxați și să vă bucurați de acest ceai minunat oricând în timpul zilei. Încercați Yanagi Bancha Fujieda și descoperiți caracterul său unic și proprietățile excelente. Va deveni companionul și ajutorul tău de încredere în momentele de zi cu zi, oferindu-ți clipe de liniște și bunăstare.

Livrăm: 25 – 26.05.2026

Ceai special

Origine
Băuturi unice din întreaga lume — rooibos, anchan, matcha, lapacho și altele. Fiecare poartă în sine tradițiile și cultura regiunii sale.
Profil gustativ
Profilurile gustative sunt extrem de variate — de la matcha cremoasă și moliciunea de nucă a rooibos-ului până la anchan-ul floral și profunzimea lemnoasă a lapacho-ului.
Efect și beneficii
Proprietățile depind de băutură: unele energizează și îmbunătățesc concentrarea, altele relaxează și regenerează. Majoritatea nu conțin cofeină și sunt potrivite pentru seară.
Păstrare
Condițiile de păstrare depind de tip — regula generală: ambalaj ermetic, fără lumină și umiditate. Matcha se păstrează cel mai bine la frigider după deschidere.

Cum se prepară corect

Prepararea ceaiului prin metoda infuziilor succesive în gaiwan sau ceainic Yixing
Metoda Gongfu
Temperatura apei
80-85°C
Temperatura optimă pentru acest ceai
Durata infuziei
10-30 sec
Măriți cu 5-10 sec la fiecare infuzie
Cantitatea de ceai
5-7 gr
La 100-150 ml de apă (gaiwan/ceainic)
Numărul de infuzii
4-7
Suportă excelent infuziile multiple

Se recomandă să turnați prima infuzie — aceasta „trezește" ceaiul și îndepărtează praful de ceai. Clătirea durează 5-10 secunde.

Prepararea ceaiului prin infuzare în ceainic (tipot) sau French press
Infuzare
Temperatura apei
80-90°C
Temperatura optimă pentru acest ceai
Durata infuzării
1-4 min
Nu lăsați prea mult pentru a evita amăreala
Cantitatea de ceai
6-12 gr
La 300-500 ml de apă (ceainic mare)
Numărul de infuzări
1-2
Măriți durata cu 1-2 min

Metoda europeană oferă un gust mai puțin intens, dar mai familiar. Potrivită pentru a face cunoștință cu ceaiul.