Matcha roz «Trandafir chinezesc»

Matcha roz «Trandafir chinezesc», 50gr.

Nu este în stoc
275 lei

Matcha roz este o pudră obținută din petale uscate de trandafir roșu, măcinate fin până la stadiul de pulbere organică. Acest produs păstrează toate proprietățile benefice ale petalelor, precum și aroma lor delicată, care este principalul său avantaj.

Utilizarea trandafirului în scopuri medicinale este cunoscută din timpuri străvechi, iar astăzi proprietățile sale sunt confirmate de știință. Unul dintre principalele efecte ale matcha roz este îmbunătățirea schimbului de oxigen în piele și întărirea sistemului imunitar. La fel de importantă este influența sa asupra sistemului respirator: trandafirul ajută la eliminarea mucusului, are proprietăți antiseptice și antiinflamatoare. Bogată în antioxidanți, matcha roz contribuie, de asemenea, la eliminarea toxinelor și la normalizarea funcției tractului gastro-intestinal.

Aroma sa specială este un element esențial, fiind utilizată pe scară largă în aromaterapie. Parfumul trandafirului roșu ajută la ridicarea stării de spirit, îmbunătățește concentrarea și servește ca un excelent antidepresiv.

În ultimii ani, odată cu creșterea interesului pentru alimentația sănătoasă și produsele organice, matcha roz este din ce în ce mai utilizată în bucătărie și cosmetologie. Asemenea matcha japoneze, această pudră este folosită în băuturi, deserturi și chiar în produse cosmetice, datorită proprietăților sale nutritive și aromatice. În cafenele și restaurante, băuturile cu matcha roz oferă o aromă proaspătă, florală, iar cofetarii o utilizează pentru a crea deserturi vibrante, cu un gust unic.

Livrăm: 25 – 26.05.2026

Ceai special

Origine
Băuturi unice din întreaga lume — rooibos, anchan, matcha, lapacho și altele. Fiecare poartă în sine tradițiile și cultura regiunii sale.
Profil gustativ
Profilurile gustative sunt extrem de variate — de la matcha cremoasă și moliciunea de nucă a rooibos-ului până la anchan-ul floral și profunzimea lemnoasă a lapacho-ului.
Efect și beneficii
Proprietățile depind de băutură: unele energizează și îmbunătățesc concentrarea, altele relaxează și regenerează. Majoritatea nu conțin cofeină și sunt potrivite pentru seară.
Păstrare
Condițiile de păstrare depind de tip — regula generală: ambalaj ermetic, fără lumină și umiditate. Matcha se păstrează cel mai bine la frigider după deschidere.

Cum se prepară corect

Prepararea ceaiului prin metoda infuziilor succesive în gaiwan sau ceainic Yixing
Metoda Gongfu
Temperatura apei
80-90°C
Temperatura optimă pentru acest ceai
Durata infuziei
300-600 sec
Măriți cu 5-10 sec la fiecare infuzie
Cantitatea de ceai
5-9 gr
La 100-150 ml de apă (gaiwan/ceainic)
Numărul de infuzii
1-1
Suportă excelent infuziile multiple

Se recomandă să turnați prima infuzie — aceasta „trezește" ceaiul și îndepărtează praful de ceai. Clătirea durează 5-10 secunde.

Prepararea ceaiului prin infuzare în ceainic (tipot) sau French press
Infuzare
Temperatura apei
80-90°C
Temperatura optimă pentru acest ceai
Durata infuzării
1-4 min
Nu lăsați prea mult pentru a evita amăreala
Cantitatea de ceai
6-12 gr
La 300-500 ml de apă (ceainic mare)
Numărul de infuzări
1-2
Măriți durata cu 1-2 min

Metoda europeană oferă un gust mai puțin intens, dar mai familiar. Potrivită pentru a face cunoștință cu ceaiul.