Черный чай «Мыс Доброй Надежды», 50gr.

«Мыс Доброй Надежды» — высокогорный цейлонский чай со Шри-Ланки, собранный из верхних листьев и отборных почек. Сорт высший, и это чувствуется: настой получается плотным, с насыщенным классическим вкусом, но без грубости и лишней терпкости.

Почка в составе смягчает вкус и добавляет лёгкую сладость, а аромат у этого чая свежий, без тяжёлых дымных нот. Напиток хорошо бодрит — по содержанию кофеина высокогорные цейлонские чаи традиционно считаются одними из самых крепких среди чёрных сортов.

Заваривать лучше водой около 95 °С, давая настояться 3–5 минут. Чай рассыпной, рассчитан на одну полноценную заварку — зато она получается яркой и насыщенной. Хорошо работает как утренний чай или когда нужно собраться с мыслями после обеда. Пьётся приятно и без добавок, но при желании неплохо сочетается с молоком или лимоном.