Ceai negru «Anhua Hei Cha», 100gr.

Regiune: China
(4 evaluări)
Preț: 180 MDL 225.00 MDL Salvați: 45 MDL

La început, erau doar trei tipuri de ceai - verde, galben și negru (sau ceai hei). Apoi, chinezii s-au gândit să extindă gama :-) Ceaiul hei seamănă cu Pu-Erh, dar totuși are caracteristicile sale distincte. În ceea ce privește acest ceai în particular, este o cărămidă foarte interesantă. Am fi vrut să evităm prea multe explicații, dar nu se poate. Așadar, în anii '50-'60, mișcarea cooperativelor a avut un mare avânt în China. Mulți chinezi din județul Anhua, provincia Hunan, au înființat cooperative de ceai. Au plantat copaci, au cultivat ceai. Cu toate acestea, la sfârșitul anilor '60, conducerea Partidului Comunist Chinez a considerat neadecvat să distragă oamenii de la marea construcție a socialismului prin cultivarea ceaiului. Grădinile de ceai au fost abandonate, iar oamenilor li s-a oferit un loc de muncă stabil și bun în fabrici și uzine. Până la începutul secolului XXI, nimeni nu a mai avut grijă de aceste grădini. Copacii de ceai poate că au fost supuși unei selecții inițiale, dar în cei peste 50 de ani, au revenit la sălbăticie. La începutul anilor 2000, unii dintre cunoștințele noastre (adevărați pasionați de ceai) au decis să vadă ce ceai a mai rămas acolo. Și iată-l în fața voastră. Cel mai corect ar fi să numim acest ceai "Ceai negru de la copaci sălbatici" (Salut, Game of Thrones!). În general, încercați-l cu siguranță! Este un ceai foarte neobișnuit.

Caracteristici suplimentare

  • Intensitate: 6/10
  • Concentratie la infuzare: 6/10
  • Tip ceai: Ceai negru clasic

Cum se prepară corect

Temperatura
Se prepară cu apă curată și moale, fără impurități, la temperatura de 90-95 °C
Timpul de preparare
Timpul unei turnări este de 20-40 secunde, crește progresiv cu fiecare turnare
Cantitatea recomandată
Se recomandă 4-7 grame de ceai uscat la 0,8-1 litri de apă (regula de aur)
Cât de mult
Se recomandă să se bea în 6-8 runde de turnări, în funcție de intervalul dintre ele

Recenzii (0)

S-ar putea să vă placă

Cafea Montana «Irish Cream», 100% Arabica, 150gr.

Cafeaua Montana "Irish Cream" este o plăcere irlandeză direct în ceașca dumneavoastră de cafea. Acea...
225.00 MDL

Boabe de cacao măcinate «New Guinea Kulkul Fine», 227gr.

Măcinarea boabelor de cacao reprezintă o dezvoltare proaspătă și inconfundabilă. În loc să folosim p...
400.00 MDL

Jing Long №3, 100gr.

Și încă un frumos din "lotul american". O combinație excelentă de "preț-calitate". Un rețetă bună și...
400.00 MDL

«Ginseng oolong», ceai de ginseng, 50gr.

Ceaiul semifermentat unic "Oolong cu ginseng" este cules în munții Nanyue din provincia Hunan. În ar...
180.00 MDL