Adresa magazinului: Moldova, or. Chișinău, sectorul Botanica, strada Nicolae Zelinski 26/1

Telefon: +373 79 585 984

E-mail pentru contact: info@cha-dao.md

Program de lucru: Luni-Vineri 10:00-19:00; Sâmbătă 10:00-15:00; Duminică - închis

Shu Puer Gu Yi "Jindan Bainyan Huigan", 357gr.

Regiune: Yunnan, Gu Yi
(5 evaluări)
Indisponibil

Выдержанный шу пуэр 2014 года от фабрики Гу И. Отличный купаж, сочетающий в себе среднего размера лист и небольшие почки весеннего сбора. Несмотря на свой молодой возраст, чай уже набрался определенной зрелости, что хорошо отражается на вкусе. Внешний вид – аккуратная, круглая лепешка, весом 357 гр. Прессовка умеренно мягкая, легко расслаивается пуэрным ножом или шилом и разбирается на небольшие жгутики бурых и рыжеватых оттенков. Аромат сухого чая сдержанный мягкий, древесный. Настой яркий, чистый, каштаново-красноватый. Букете готового чая сдержанный, спокойный, мягкий, древесно-ореховый, с тонкими оттенками сухофруктов и ягод. Аромат объемный, легкий, древесно-ореховый, с оттенками сухой травы. Вкус насыщенный, тягучий, сладковатый, маслянистый, с оттенками лесных и грецких орехов, сухой коры и пряностей с легкой горчинкой. Послевкусие звонкое, долгое, с освежающей ягодной кислинкой. Мягкий, гармоничный повседневный шу для различных ситуаций. Отлично подойдет как для чаепитий проливом, так и для варки на открытом огне. Приятно согревает тело, мягко тонизирует, снимает усталость и сонливость. Приводит мысли в порядок и настраивает на внутреннюю гармонию. Будет уместен как для утренних, так и послеобеденных чаепитий.

Caracteristici

  • Intensitate: 7/10
  • Anul producerii: 2016
  • Concentratie la infuzare: 6/10
  • Tip ceai: Puerh negru (Shu)

Informații suplimentare

Shu Puerh este una dintre cele mai unice varietăți de ceai, care își obține gustul și aroma distincte datorită unui proces special de fermentare și maturare. Departe de asta, prepararea corectă a Shu Puerh este unul dintre factorii cheie pentru a dezvălui toate calitățile sale gustative și aromatice și pentru a păstra toate proprietățile sale benefice.

Unul dintre primii pași în prepararea corectă a Shu Puerh este utilizarea apei de calitate. Apa trebuie să fie moale și să nu conțină impurități, clor și alte substanțe nocive care pot afecta negativ gustul și calitatea ceaiului. În continuare, pentru prepararea (prin metoda turnării) vă recomandăm să utilizați o cană de ceai de lut sau o gaiwan specială, care va asigura o dezvăluire maximă a aromelor și a gusturilor. Vă recomandăm să urmați următoarele reguli:

Temperatura
Se prepară cu apă curată și moale, fără impurități, la temperatura de 95-98 °C
Timpul de preparare
Timpul unei turnări este de 15-30 secunde, crește progresiv cu fiecare turnare
Cantitatea recomandată
Se recomandă 5-7 grame de ceai uscat la 0,8-1 litri de apă (regula de aur)
Cât de mult
Se recomandă să se bea în 7-9 runde de turnări, în funcție de intervalul dintre ele

Aceste recomandări sunt perfecte atunci când aveți un vas corespunzător pentru prepararea ceaiului. Cu toate acestea, dacă nu aveți o cană de ceai, nu vă disperați! Puteți prepara Shu Puerh în diferite recipiente, cum ar fi o termos (o variantă excelentă pentru călătorii sau la locul de muncă) sau într-un izipot. Cel mai important este să urmați criteriile specifice, să controlați temperatura apei și timpul de preparare pentru a dezvălui toate calitățile gustative și aromatice ale ceaiului și pentru a păstra proprietățile sale benefice.


Recenzii (0)

S-ar putea să vă placă

Regele Macara din Bingdao, 357gr.

Minunea de Sheng din Bindao! Materie primă de cea mai înaltă calitate. Acest ceai era atât de frumos...
1750.00 MDL

Pudră de cacao "Brut", 1000gr.

"Brut" de la WOW CACAO este o pudră nobilă și rafinată de cacao, care încântă gurmanzii cu amărăciun...
550.00 MDL

To Cha "Fenghuang №803", Tulin, 100gr.

Ceaiul bugetar de la Tulin. Dar bugetar nu înseamnă ieftin. Acest Pu-Erh merită cu siguranță banii s...
500.00 MDL

Băutură de ciocolată "Rich Mild Hot", 1000gr.

Căutați o băutură perfectă cu gust bogat de ciocolată cu lapte? Încercați "Rich Mild Hot" de la WOW ...
500.00 MDL