Ceai verde «Sencha Chinezească»

Ceai verde «Sencha Chinezească», 50gr.

În stoc
125 lei

Acest ceai verde tradițional este cultivat în pitoreasca provincie Hunan din China, renumită pentru plantațiile sale de ceai și tradițiile antice ale producției de ceai. Fiecare ceașcă de Sencha reprezintă rezultatul unui proces atent de prelucrare a frunzelor de ceai: după recoltare, acestea sunt supuse unei aburiri delicate pentru a păstra culoarea naturală verde și pentru a elibera aroma proaspătă. Ulterior, frunzele sunt rulate, căpătând forma caracteristică, și uscate cu aer cald. Acest proces nu doar conservă substanțele nutritive valoroase, ci oferă și ceaiului aspectul și gustul său inconfundabil.

Sencha Chinezească conține o cantitate moderată de cofeină, ceea ce o face revigorantă fără a provoca un exces de energie. Acest ceai ajută la combaterea oboselii, îmbunătățește concentrarea și chiar susține un metabolism sănătos. Un alt avantaj al ceaiului Sencha este conținutul său ridicat de antioxidanți, care ajută organismul să lupte împotriva radicalilor liberi, menținând tinerețea și sănătatea.

Istoric vorbind, acest tip de ceai a fost inspirat de tradiția japoneză a producerii Sencha, dar cu o abordare unică chinezească, ceea ce îl face cu adevărat autentic. Încercați Sencha Chinezească și veți simți armonia dintre tradițiile străvechi și gustul modern.

Livrăm: 07 – 08.05.2026
绿

Ceai verde

Origine
China, India, Coreea și alte regiuni. Prelucrarea minimă păstrează prospețimea naturală a frunzei. Unul dintre cele mai vechi tipuri de ceai, cu o istorie milenară.
Profil gustativ
Ierbos, proaspăt, cu nuanțe de flori, nuci sau alge marine, în funcție de regiune. Toate soiurile sunt unite de ușurință, puritate a gustului și o dulceață plăcută.
Efect și beneficii
Energizează ușor, bogat în antioxidanți, susține tonusul și claritatea minții. Ideal pentru dimineață și prima parte a zilei — revigorează fără un efect brusc.
Păstrare
În ambalaj ermetic, departe de lumină, căldură și mirosuri străine. Se consumă cel mai bine proaspăt — în timp, ceaiul verde pierde aroma și vivacitatea gustului.

Cum se prepară corect

Prepararea ceaiului prin metoda infuziilor succesive în gaiwan sau ceainic Yixing
Metoda Gongfu
Temperatura apei
80-90°C
Temperatura optimă pentru acest ceai
Durata infuziei
20-120 sec
Măriți cu 5-10 sec la fiecare infuzie
Cantitatea de ceai
4-7 gr
La 100-150 ml de apă (gaiwan/ceainic)
Numărul de infuzii
2-4
Suportă excelent infuziile multiple

Se recomandă să turnați prima infuzie — aceasta „trezește" ceaiul și îndepărtează praful de ceai. Clătirea durează 5-10 secunde.

Prepararea ceaiului prin infuzare în ceainic (tipot) sau French press
Infuzare
Temperatura apei
75-85°C
Temperatura optimă pentru acest ceai
Durata infuzării
1-3 min
Nu lăsați prea mult pentru a evita amăreala
Cantitatea de ceai
6-12 gr
La 300-500 ml de apă (ceainic mare)
Numărul de infuzări
1-3
Măriți durata cu 1-2 min

Metoda europeană oferă un gust mai puțin intens, dar mai familiar. Potrivită pentru a face cunoștință cu ceaiul.