Sheng puerh «Albastru Menghai» de la Botanic

Sheng puerh «Albastru Menghai» de la Botanic, 100gr.

În stoc
450 lei

„Albastru Menghai” este un shen pu-erh tânăr, luminos și plăcut de la Botanic, creat în 2020. Acest ceai are o structură densă, dar se frânge ușor. Frunzele uscate de ceai se disting printr-un miros pur de iarbă, cu nuanțe adiționale de fructe de pădure și fructe. La infuzare, ceaiul încântă cu un gust suculent, cu o dulceață ușoară și o amărăciune nobilă. Postgustul aduce o senzație de prospețime și delicatețe mătăsoasă, cu note de lemn proaspăt și mirodenii în aroma sa. Acest shen pu-erh este ideal pentru consumul zilnic. Gustul său bine echilibrat este simplu și inteligibil, fără elemente inutile. Rezistă cu încredere la multiple infuzii și își demonstrează fiabilitatea la prepararea pe foc deschis. În general, are un raport excelent calitate-preț, ceea ce îl face alegerea perfectă pentru ceaiul de zi cu zi.

Livrăm: 12 – 13.06.2026

Sheng Puer

Origine
Yunnan, China. Uscare naturală fără fermentare artificială. Un ceai care trăiește și se transformă în timp, dezvăluind noi fațete ale gustului.
Profil gustativ
Floral, de miere, cu o ușoară astringență și accente proaspete de fructe. Gust viu, cu un postgust dulce și persistent.
Efect și beneficii
Energizează, limpezește mintea, crește concentrarea și îmbunătățește dispoziția. Mai bine de consumat în prima parte a zilei — oferă energie de lungă durată.
Păstrare
Într-un loc uscat și ventilat, departe de mirosuri. Odată cu maturarea, dezvăluie profunzime — sheng-ul tânăr și cel maturat sunt două ceaiuri diferite.

Cum se prepară corect

Prepararea ceaiului prin metoda infuziilor succesive în gaiwan sau ceainic Yixing
Metoda Gongfu
Temperatura apei
85-95°C
Temperatura optimă pentru acest ceai
Durata infuziei
10-30 sec
Măriți cu 5-10 sec la fiecare infuzie
Cantitatea de ceai
5-7 gr
La 100-150 ml de apă (gaiwan/ceainic)
Numărul de infuzii
7-10
Suportă excelent infuziile multiple

Se recomandă să turnați prima infuzie — aceasta „trezește" ceaiul și îndepărtează praful de ceai. Clătirea durează 5-10 secunde.

Prepararea ceaiului prin infuzare în ceainic (tipot) sau French press
Infuzare
Temperatura apei
80-85°C
Temperatura optimă pentru acest ceai
Durata infuzării
1-3 min
Nu lăsați prea mult pentru a evita amăreala
Cantitatea de ceai
6-10 gr
La 300-500 ml de apă (ceainic mare)
Numărul de infuzări
1-3
Măriți durata cu 1-2 min

Metoda europeană oferă un gust mai puțin intens, dar mai familiar. Potrivită pentru a face cunoștință cu ceaiul.